Bebola Nasi Cheesy — 2025



Filem Apa Yang Dapat Dilihat?
 

Kami menyalut dua kali gigitan lazat ini dalam campuran serbuk roti dan emping jagung yang dihancurkan untuk rasa rangup tambahan.





Saiz Hidangan:

12

Masa Aktif:

1 jam



Jumlah masa:

4 jam.



bahan-bahan

  • 1 sudu besar. mentega
  • ¼ cawan bawang dicincang halus
  • 1 cawan beras arborio
  • ¼ sudu kecil. garam
  • ¼ sudu kecil. lada
  • 3½–4 cawan sup ayam rendah natrium, dipanaskan
  • ⅓ cawan Parmesan parut
  • 24 (½) kiub fontina, kira-kira 3 oz.
  • ½ cawan tepung serba guna
  • ¾ cawan serbuk roti kering biasa
  • ¾ cawan serbuk jagung
  • 3 biji telur

Arahan

  1. Dalam periuk sederhana, cairkan mentega dengan api sederhana-perlahan. Tambah bawang; masak, kacau selalu, sehingga lembut, 5 min. Kacau dalam beras, garam dan lada; masak 1 min. Masukkan sup 1 cawan pada satu masa dan masak, kacau sentiasa, sehingga cecair diserap dan nasi lembut, 30-40 min. Kacau dalam Parmesan; sejuk. Penutup; sejuk 2 jam.
  2. Alas lembaran pembakar berbingkai dengan kertas lilin. Dengan menggunakan tangan yang lembap, bahagikan adunan nasi kepada 24 bahagian. Bentukkan setiap satu menjadi bola sekitar 1 keping fontina. Letakkan tepung dalam mangkuk. Dalam mangkuk berasingan, campurkan serbuk roti dan serbuk jagung. Dalam mangkuk ketiga, pukul telur. Bekerja dengan 1 bola pada satu masa, salut dengan tepung, celup dalam telur, kemudian bancuhan serbuk roti. Salut dengan adunan telur dan serbuk roti lagi. Pindahkan ke loyang. Penutup; sejukkan badan.
  3. Letakkan pinggan crisper dalam bakul 7-qt. penggoreng udara; salut dengan semburan masak. Letakkan bakul dalam penggoreng udara; panaskan hingga 350°F. Dalam kelompok, letakkan bebola nasi dalam satu lapisan dalam bakul; salut dengan semburan masak. Goreng udara sehingga perang keemasan, 6–7 min. setiap kelompok.
Klik di sini untuk resipi seterusnya
Filem Apa Yang Dapat Dilihat?