Jangan Buang Kulit Alpukat Anda! Mereka Boleh Membantu Melawan Keradangan dan Memberi Anda Kulit Lebih Awet Muda — 2024



Filem Apa Yang Dapat Dilihat?
 

Selepas mencedok alpukat yang masak dan berkrim, kami biasanya membuang kulitnya. Walau bagaimanapun, terdapat satu tan antioksidan dalam bahagian buah yang biasanya dibuang yang anda tidak mahu ketinggalan! Memandangkan teksturnya yang bergelombang, kasar, makan atau hanya menggunakan kulit alpukat mungkin kedengaran agak pelik pada mulanya, tetapi teruskan membaca untuk beberapa cara mudah untuk menggunakannya semula dan bukannya membuangnya.





Daging alpukat penuh dengan asid lemak dan kalium (terutamanya bahagian yang paling hampir dengan kulit !) yang boleh memberikan manfaat yang luar biasa kepada usus anda dan meningkatkan imuniti anda. Tetapi seperti banyak buah-buahan lain yang terdapat dalam kulit, seperti oren dan kiwi, kulit alpukat adalah lombong emas yang sering diabaikan untuk mendapatkan nutrien yang lebih berguna. Penyelidikan yang diterbitkan dalam Jurnal Sains Pertanian mendapati kulit alpukat mempunyai lebih banyak antioksidan utama seperti karotenoid, sebatian fenolik dan flavonoid - semuanya boleh membantu melindungi badan anda terhadap keradangan .

Tetapi jangan risau tentang perlu menggigit kulitnya (jangan letakkan kulit putih mutiara anda!), pakar di Makanan Guys mempunyai cara mudah untuk menambahkannya pada makanan anda. Hanya kekalkan kulit jika anda mengadun atau memerah alpukat dalam resipi. Jadi, untuk sesuatu seperti smoothie hijau, anda boleh memotong alpukat menjadi kepingan dengan kulit masih ada dan kemudian menggabungkannya dengan sayur-sayuran berdaun, seperti bayam dan kangkung.



Walaupun kulitnya tidak terlalu lembut, pengisar yang baik dengan bilah yang tajam akan memberikan minuman licin baldu tanpa serpihan kecil kulit alpukat. Anda boleh memastikan bahawa tugas anda telah selesai sebelum membuat smoothie dengan mengasah bilah beberapa cangkang telur beku. Hanya masukkan ke dalam dengan air yang mencukupi untuk menutupinya dan blitz sehingga semuanya pecah, kemudian buang adunan dan bilah itu seharusnya kembali tajam! Kami juga mempunyai panduan berguna untuk pengisar mampu milik terbaik untuk sesiapa sahaja yang ingin menaik taraf.



Jika anda seorang peminat menghirup minuman yang menenangkan, cuba buat teh kulit alpukat! Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Jurnal Sains dan Teknologi membuat kesimpulan bahawa ini adalah salah satu cara terbaik untuk menelan bahan-bahan penting anti-radang tersebut, seperti sebatian fenolik dan flavonoid. Selain itu, penyelidik mendapati bahawa ia mempunyai tahap antioksidan yang sama seperti teh biasa.



Selepas penyiasatan mengenai sifat kulit alpukat, ia telah diperhatikan sebagai sumber nutrien dan seterusnya, formulasi teh dicadangkan sebagai cara menggunakan semula kulit yang dibuang ini, tulis penulis kajian itu. Sebatian fenolik dan flavonoid terdapat dalam kulit alpukat dan aktiviti antioksidan yang ketara dalam teh ini menyerupai teh pasangan yang dipasarkan secara meluas. Sekali lagi, nutrien ini boleh membantu mengurangkan tekanan keradangan pada badan anda, yang seterusnya mempunyai faedah seperti mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan meningkatkan aliran darah.

Saya memutuskan untuk mencuba ini dan membuat teh versi saya sendiri dengan mengambil kedua-dua bahagian kulit alpukat dan meletakkannya dalam periuk berisi dua cawan air. Seterusnya, saya masak sehingga mendidih dan biarkan ia menggelegak pada api sederhana tinggi selama lima minit. Selepas itu, saya menapis campuran, yang kelihatan seperti teh hijau biasa.

Satu sudu madu adalah semua selera saya yang diperlukan untuk mengimbangi rasa sedikit pahit dari kulit, tetapi jangan ragu untuk memasukkan tambahan lain untuk kumpulan anda sendiri. Ia mempunyai rasa tanah yang serupa dengan chamomile, tetapi dengan sedikit rasa manis daripada madu.



Kulit alpukat bukan sahaja bagus untuk kesihatan dalaman anda, tetapi juga kulit anda berkat vitamin C dan E dalam buah. Pakar di Kotak Ganjil cadangkan menambah apa-apa sisa kulit alpukat yang anda ada pada mandian seterusnya untuk melembapkan kulit anda dan meningkatkan keanjalannya. Picitkan beberapa titis minyak pati kegemaran anda ke dalam air mandian dan biarkan rendaman yang menenangkan menghilangkan tanda-tanda penuaan kulit.

Dengan semua itu, anda mungkin ingin memikirkan semula untuk membuang kulit tersebut ke dalam tong sampah pada kali seterusnya anda membuat guacamole atau roti bakar alpukat. Ia boleh memberi kesan yang luar biasa untuk kedua-dua bahagian dalam dan luar badan anda!

Berkaitan: 15 Kegunaan Cemerlang untuk Kulit Pisang — Daripada Memutihkan Gigi hingga Menghilangkan Perosak

Filem Apa Yang Dapat Dilihat?