Biji Hem Menawarkan Faedah Superfood yang Mungkin Anda Terlepaskan — 2025



Filem Apa Yang Dapat Dilihat?
 

Nampaknya terdapat makanan super baharu yang bergaya setiap musim: mula-mula, kangkung, kemudian kefir, dan sekarang… biji rami? Saya hampir tidak dapat mengikuti perkembangan, apatah lagi menyaring perkara yang sebenar dan yang hanya buzz dalam talian. Gembar-gembur sekitar ini sangat sumber protein berasaskan tumbuhan yang baik mungkin kelihatan seperti ia datang entah dari mana, tetapi sainsnya ada: Biji rami bagus untuk kita, dan ia menjadikan tambahan makanan super yang sempurna untuk resipi kegemaran anda. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang biji rami dan cara ia memberi kesan kepada kesihatan anda.





Apakah Benih Hemp?

Biji rami berasal dari tumbuhan hem, a.k.a Cannabis sativa . Jika membaca nama saintifik itu memberi anda jeda, jangan risau - walaupun biji rami berasal daripada spesies tumbuhan yang sama seperti tumbuhan kanabis, ia adalah varieti yang berbeza dan hanya mengandungi jumlah kecil THC dan kanabinoid seperti CBD. Sebaliknya, biji rami kaya dengan nutrien dan mineral penting.

Lupakan diet trend - biji rami keseluruhan adalah perkara yang betul dalam hal kesihatan. Selain itu, ia lazat, dengan rasa pedas lembut yang mudah digabungkan ke dalam resipi oatmeal kegemaran anda atau smoothie pagi dengan sedikit serbuk protein.



Sumber Pemakanan yang Kaya

Biji rami yang dikuliti adalah kaya dengan asid lemak omega , termasuk omega-3 dan omega-6. Asid lemak omega adalah penting untuk menyokong kesihatan anda dan telah dikorelasikan dengan mengurangkan kemungkinan penyakit jantung, mengurangkan keradangan, dan menyokong kesihatan otak.

Mengambil jumlah asid lemak omega yang mencukupi dalam diet anda adalah penting untuk mengurangkan risiko anda mendapat banyak penyakit . Ini terutama berlaku untuk asid lemak omega-3, yang badan kita tidak boleh menghasilkan secara semula jadi - sebaliknya, kita perlu mendapatkan semua omega-3 kita daripada diet kita. Kajian menunjukkan kebaikan termasuk suplemen minyak ikan dalam barisan vitamin pagi anda untuk memastikan anda mendapat omega-3 yang mencukupi. Biji rami adalah sumber lemak penting ini juga.

Sebagai tambahan kepada asid lemak penting ini, biji rami adalah kaya dengan mineral seperti fosforus, natrium, zink, magnesium, sulfur, dan kalsium, serta Vitamin E. Menurut Mayo Clinic , Vitamin E adalah penting untuk menyokong penglihatan yang sihat, kesihatan reproduktif, dan kesihatan kulit, otak dan darah anda. Ia juga merupakan antioksidan, yang mungkin membantu melindungi daripada radikal bebas yang meningkatkan risiko membangunkan keadaan seperti penyakit jantung . Vitamin E adalah penting untuk kebanyakan fungsi kesihatan asas kita, dan salah satu cara paling mudah anda boleh meningkatkan penggunaan nutrien utama ini adalah dengan menambah biji rami pada hidangan seterusnya.

Boleh Membantu Memperbaiki Kulit Anda

Satu lagi faedah yang tidak dijangka dari biji benih rendah ini ialah ia mungkin menjadi penawar untuk kulit kering dan gatal yang kronik. Kajian terkini menunjukkan bahawa pengambilan biji rami secara tetap boleh membantu memperbaiki ekzema, dermatitis atopik, dan keadaan kulit kering dan gatal yang lain, berkat banyaknya asid lemak. Asid lemak omega mengawal jumlah minyak yang dihasilkan oleh kulit anda dan boleh membantu menenangkan kerengsaan, jerawat, dan tanda-tanda penuaan. Oleh itu, pengambilan asid lemak ini dalam jumlah yang mencukupi adalah kunci untuk kulit yang sihat dan terhidrat.

Jadi, minum air yang mencukupi, sapukan pada pelembap anda, dan jangan lupa biji rami - termasuk mereka dalam diet anda mungkin menyokong kulit anda sama banyak atau lebih daripada produk penjagaan kulit di rak bilik mandi anda.

Dikemas Dengan Protein

Biji rami bukan sahaja berkuasa besar dengan vitamin dan mineral utama, mereka juga dibungkus dengan 11 gram protein setiap hidangan — vegan dan vegetarian, ambil perhatian. Satu perempat daripada kalori dalam biji rami berasal dari kandungan proteinnya, yang tinggi berbanding dengan sumber protein lain. Lebih-lebih lagi, biji rami adalah sumber protein yang lengkap, bermakna ia mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan oleh tubuh untuk berfungsi dengan baik.

Diet yang penuh dengan asid amino adalah penting untuk kesihatan yang baik kerana badan kita tidak boleh menghasilkan asid amino sendiri: kita memerlukan bahan api yang kaya dengan protein untuk mendapatkan semua nutrien penting tersebut. Bersama-sama dengan quinoa, biji rami adalah salah satu daripada beberapa tumbuhan yang mengandungi semua asid amino penting. Jika anda berfikir tentang menggantikan daging dalam diet anda dengan protein tumbuhan , ia tidak menjadi lebih baik daripada biji kecil ini.

Boleh Membantu Menyokong Fungsi Haid yang Sihat, Termasuk PMS dan Menopaus

Biji rami amat bermanfaat untuk wanita kerana kelegaan yang mereka boleh berikan daripada gejala menopaus dan PMS. Biji rami adalah kaya dengan asid gamma-linolenik , atau GLA, yang boleh mengurangkan kesan hormon prolaktin . GLA juga telah ditunjukkan kepada mengurangkan keradangan dan ketidakseimbangan hormon yang dipercayai menyumbang kepada gejala menopaus. Walaupun sains yang berkaitan dengan biji rami dan gejala haid masih berkembang, ia adalah satu lagi bulu dalam topi benih pelbagai fungsi ini.

Biji Hem dan Penyakit Jantung

Terdahulu, kami membincangkan nilai pemakanan biji rami dan cara vitamin dan mineral dalam biji rami boleh membantu mengurangkan risiko penyakit, termasuk penyakit jantung. Mari kita menyelaminya sedikit lebih jauh. Biji rami kaya dengan arginin , asid amino yang mungkin bertanggungjawab secara tidak langsung untuk menurunkan tekanan darah dan oleh itu mengurangkan risiko serangan jantung atau penyakit jantung lain. GLA yang terdapat dalam biji rami juga menyumbang kepada pengurangan risiko penyakit jantung .

Membantu Anda Mengalami Kesengsaraan Penghadaman Selamat Tinggal

Bukan sahaja biji rami mempunyai pelbagai vitamin dan mineral, ia juga kaya dengan serat, yang penting untuk membantu kesihatan pencernaan . Biji rami mengandungi kedua-dua serat larut, yang boleh membantu menyokong mikrobiom usus yang kuat dan mengawal gula darah dan kolesterol anda , dan serat tidak larut, yang membantu makanan melalui usus tanpa masalah (seperti kembung perut, sembelit dan gas).

Makan makanan yang kaya dengan biji rami, dan sistem pencernaan anda akan bergembira. Pastikan biji rami yang anda beli tidak berkulit — biji rami bercangkerang, juga dipanggil hati rami, kehilangan sebahagian besar seratnya, hasil daripada proses pencerahan.

Adakah biji rami berbaloi dengan gembar-gembur?

Sudah jelas bahawa biji rami mempunyai banyak manfaat dan pastinya layak mendapat gelaran makanan super. Biji rami mungkin kecil, tetapi ia hebat — dan ia sememangnya layak mendapat tempat dalam senarai beli-belah anda yang seterusnya. Jika anda tidak pasti cara memasukkan biji rami ke dalam diet anda, berikut ialah beberapa idea untuk dipertimbangkan.

    Menambah biji rami untuk sarapan kegemaran anda smoothie : Rasa pedasnya sebati dengan pisang, beri dan mentega kacang kegemaran anda.Tambahnya ke resipi muffin kegemaran anda:Sama seperti biji popi dan lemon, kedua-dua perisa ini berpasangan dengan baik.puding chia:Biji rami menambah rasa pedas pada puding chia berprotein tinggi, dan dengan resipi ini, anda mendapat dua makanan super dalam satu.DIY granola : Cuba buat granola bebas gluten anda sendiri daripada oat, kacang dan biji, termasuk biji chia, biji rami, dan, sudah tentu, biji rami. Mereka akan sebati dengan topper yogurt yang sedap ini dan meningkatkan pengambilan protein dan nutrien anda.hummus DIY: Pertimbangkan untuk mengikuti resipi hummus yang memerlukan biji rami dan bukannya minyak. Ia merupakan sumber karbohidrat kompleks, lemak sihat dan protein rami yang hebat.Biji rami persalinan: Biji rami menjadikan bahan yang sempurna untuk dimasukkan ke dalam salad dressing kegemaran anda.

Walau bagaimanapun anda memilih untuk memasukkan biji rami ke dalam diet anda, jawapan saya adalah ya - ia benar-benar bernilai gembar-gembur dan pastinya sesuai dengan kategori makanan super. Jangan lepaskan semua faedah makanan super mereka — lain kali anda berada di kedai, masukkan beberapa biji rami ke dalam troli anda dan tonton manfaat kesihatan yang diterima.

Filem Apa Yang Dapat Dilihat?