Sekiranya anda seorang periuk api atau pembuat roti yang gemar, anda memiliki Pyrex atau lima. Pyrex adalah salah satu jenama paling popular yang berkaitan dengan peralatan dapur. Sama ada anda memiliki Pyrex dalam bentuk kaca, cawan ukur, atau piring kaserol, banyak dan kebanyakan isi rumah bergantung pada jenama ini untuk apa sahaja yang berasaskan makanan.
Jenama ini telah wujud selama lebih dari 100 tahun dan telah menjadikan dirinya sebagai keperluan rumah tangga kerana materialnya. Sebilangan besar daripadanya cukup kuat untuk menahan panas yang banyak atau digunakan di makmal. Walau bagaimanapun, apa yang mungkin tidak disedari oleh pengguna adalah produk Pyrex yang dibuat dalam 20 tahun kebelakangan ini dihasilkan dengan cara yang berbeza daripada yang asli. Mereka tidak lagi tahan terhadap perubahan suhu.
apa yang berlaku pada florence henderson
Bahan asli yang digunakan dalam 90 tahun pertama sejarah Pyrex termasuk dari kaca borosilikat, atau dikenali sebagai bukti kejutan terma. Ini dibuat supaya Pyrex anda dapat terus dari peti sejuk ke ketuhar dan kembali lagi jika perlu, dan ia tidak akan pecah. Pyrex adalah jenama terkenal selama bertahun-tahun kerana bahan tahan panas ini yang tidak dimiliki jenama lain.
Penting untuk diperhatikan bahawa Pyrex diam-diam beralih ke kaca soda-kapur tempered pada tahun 1998, yang masih tahan lama, tetapi pasti bukan bukti kejutan terma. Laporan muncul mengenai isu ini disebabkan pengguna memiliki produk Pyrex yang hancur atau meletup kerana perubahan suhu.
yang bermain lembu di gelanggang malam
Pengilangannya nampaknya berubah kerana pergeseran pemilikan terhadap Prex buatan Amerika. Masih terdapat produk Pyrex yang masih dibuat dengan kaca borosilikat tahan kejutan termal yang sama di Eropah, dan sebenarnya, mereka boleh dibeli . Sebab mengapa ini sangat penting adalah kerana laporan pecah dan pecah kaca, ia boleh menjadi bahaya keselamatan yang sangat berbahaya bagi orang yang sering memasak di antara suhu yang membezakan.
Sekiranya anda yakin (atau bahkan tidak pasti) jika Pyrex anda berumur sekitar 20 tahun atau kurang, anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk berlatih memasak dengan lebih berhati-hati dengan Pyrex anda. Selain itu, anda boleh berusaha membeli kaca borosilikat Pyrex dari Eropah untuk memastikan keselamatan anda.
Epicurious baru-baru ini mencatatkan cara untuk mempraktikkan masakan yang selamat dengan Pyrex anda untuk memastikan ia tidak pecah atau meletup di dalam ketuhar anda. Cara anda mengamalkan memasak dengan selamat menggunakan Pyrex anda disenaraikan di bawah:
loat di ruang angkasa
- Jangan melihat pinggan kaca panas langsung di bahagian logam dapur anda
- Jangan memasak hidangan kering dalam kuali kaca
- Pastikan semua tungku kering kering sebelum mengendalikan Pyrex
- Jangan gunakan peralatan memasak kaca untuk memanaskan semula makanan kering di dalam ketuhar gelombang mikro
- Jangan gunakan peralatan memasak kaca untuk memasak hidangan yang memerlukan api yang tinggi
- Pertimbangkan masa penyejukan yang sesuai
Tolonglah KONGSI artikel ini untuk menyebarkan kesedaran mengenai Pyrex!