Pat Wilbanks, seorang nenek dari LaFayette, Georgia, telah membuat biskut 4 ramuannya yang terkenal selama beberapa dekad. Dia baru-baru ini berkongsi keluarga resipi ke media sosial dan telah menjadi sensasi Internet! Nenek Pat pertama kali menyiarkan tutorial tiga bahagian ke akaun Facebooknya, yang pada asalnya ditembak sebagai kebaikan untuk cucu sahabat baik Wilbanks.
'Rakan saya berada di rumah jagaan dan ketika dia pulang ke rumahnya di apartmennya, saya akan naik dan membaiki biskut untuknya dan suaminya,' kata Pat Makanan HARI INI . 'Menantu perempuan saya adalah jururawat dan untuk Hari Jururawat Kebangsaan, saya akan membetulkan ratusan biskut untuk jururawat . Kali terakhir saya bercakap dengan rakan saya, dia meminta saya menghantar resipi itu kepada cucu perempuannya. '
berapa umur isteri michael douglas
Nenek Pat betul-betul tahu membakar!
https://www.facebook.com/pat.wilbanks.9/videos/2686496781674665/?t=0
Namun, hanya ada satu masalah dengan cara Nenek Pat. ' Saya tidak pernah menggunakan resipi , 'Dia mengakui. Dia telah membuat biskut ini selama beberapa tahun dengan hanya memerhatikan ramuan dan berapa banyak penggunaannya. Jadi, untuk membuat video ini, dia memanggil cucunya Chris untuk membantunya. Dia membantunya mengukur semua ramuan untuk video khas ini dan memastikan untuk menulis resepinya.
BERKAITAN: Inilah Cara Anda Membuat Roti Mentega Kacang-Era Depresi
Dalam video, yang juga dibantu oleh cucunya, dia dapat dilihat menyiapkan biskut yang lembut dan sempurna. Video itu telah mengumpulkan lebih dari 62,000 tontonan di seluruh dunia dengan beberapa komen yang sangat menarik dari orang yang menonton di rumah.
Dia menjadi viral dengan cepat
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10222404661415051&set=p.10222404661415051&type=3&theater
'Miss Pat kamu adalah harta karun !!' kata seorang. Yang lain berkata, “Terima kasih kerana berkongsi resipi dengan kita semua! Saya merasa seolah-olah saya betul-betul di rumah dengan anda semasa anda membuatnya. Saya rasa anda seorang guru yang hebat dan saya akan membuat biskut anda malam ini! ”
Pada asalnya, Pat tidak tahu apa maksud 'menjadi viral' sehingga Chris harus menjelaskannya kepadanya. 'Chris memanggil saya keesokan harinya dan berkata,' Nana milik anda resipi biskut telah menjadi viral 'Dan saya berkata,' Apa itu? 'Saya merasa terhormat dan sangat berterima kasih,' katanya.
Dari mana resipi berasal
https://www.facebook.com/pat.wilbanks.9/videos/2686497121674631/
Pat mengatakan bahawa dia belajar cara membakar biskut dari nenek suaminya, seorang wanita bernama Rose Hawkins. Dia dilahirkan pada tahun 1886. Pat berusia 12 tahun ketika dia mula belajar bagaimana membuat biskut. Ibu Pat meninggal dunia ketika berusia 11 tahun, jadi dia harus mengambil kemahiran memasak dan memasak menolong memberi makan kepada keluarganya . Dia ingat bahawa rumah masa kecilnya di Tennessee tidak mempunyai air yang mengalir dan memasak di dapur kayu.
Pada suatu hari, resipi mereka terdiri daripada lemak babi, tepung, dan susu mentega dari lembu keluarga. Cepat ke hari ini, resipi telah sedikit dimodenkan . Ini termasuk menggunakan Crisco dan bukannya lemak babi dan menggunakan tepung naik Lily Putih. Pat juga lebih suka menggunakan jenis buttermilk tertentu kerana kedai runcit penuh dengan banyak pilihan.
Cara mengikuti resipi dan membuat biskut terkenalnya
Biskut bakar / Flickr
Ingin belajar bagaimana menjadikan Nenek Pat sedap biskut ? Teruskan membaca!
Bahan-bahan
- 1 1/2 cawan tepung naik sendiri, ditambah 1/3 cawan untuk habuk
- 1/3 cawan Crisco
- 1 cawan buttermilk (sedikit kurang baik, menurut Wilbanks)
- 2 1/2 sudu mentega, cair (jangan gunakan marjerin)
Langkah-langkah
- Panaskan ketuhar hingga 425 F.
- Satukan tepung, Crisco dan buttermilk dalam mangkuk besar. Kacau hingga sebati, masukan pemendekan ke dalam tepung dan dadih.
- Tepung loyang, kemudian masukkan adunan ke dalam loyang dan uli bersama. Tebal hingga setebal sekitar 3/4 inci.
- Dengan pemotong biskut, buat 8 putaran biskut seragam dan tambahkannya ke loyang yang berasingan. Sudu mentega cair di atas setiap biskut.
- Bakar biskut selama lebih kurang 13 minit. Sekiranya anda lebih suka bahagian atas coklat keemasan, panggang biskut selama 2-3 minit lagi.
- Keluarkan biskut dari ketuhar dan nikmati ketika masih panas ... tentu saja dengan lebih banyak mentega!
hawaii pemeran asli lima-0
Klik untuk Artikel seterusnya