Anak lelaki Audrey Hepburn, Luca Dotti, telah mendedahkan diet ibunya dalam buku baru, Audrey di Rumah: Kenangan Dapur Ibu Saya .
Memperincikan kehidupan Hepburn dari zaman kanak-kanaknya semasa pendudukan Nazi di Belanda hingga kerjaya glamornya di Hollywood, buku itu mendokumentasikan apa yang dia makan dan juga termasuk pilihan resipi kegemarannya.
Tidak kira sama ada dia berada di Tiffany's, sarapan pagi akan sentiasa menjadi pilihan untuk Hepburn.
Ibu, seperti mana-mana doktor keluarga yang bijak, percaya pada kebaikan sarapan pagi yang baik - dia tidak pernah melangkaunya, walaupun pada hari 'detoks' bulanannya apabila dia hanya makan yogurt kosong dan epal parut, kata Dotti.
MESTI LIHAT: 13 Foto Vintage Selebriti Hollywood Tampil Glamor Seperti Sebelumnya di Pantai
Imej Getty
Satu hari sebulan Hepburn nampaknya akan menyahtoksik sistemnya dengan sehari makan hanya yogurt dan epal. Lupakan diet 5:2 , Hepburn jelas mendahului masa dengan pendekatan 30:1 beliau.
Pada hari biasa, Hepburn menyukai karbohidrat. Orang ramai berfikir kerana dia kurus bahawa dia mengalami gangguan makan, tetapi itu tidak benar. Dia suka makanan Itali dan pasta. Dia makan banyak bijirin, bukan banyak daging, dan sedikit segalanya, kata Dotti.
bajingan kecil dulu dan sekarang
Makanan kegemarannya sepanjang masa bagaimanapun adalah kentang bakar dan salmon salai, dan dia pastinya mempunyai gigi manis kerana dia menikmati coklat setiap petang.
MESTI TENGOK: 13 Imej Jarang Dilihat Orang Melakukan Perkara Moden Yang Mengejutkan Seabad Lalu
Dotti juga menjelaskan bagaimana tahun-tahun awal Hepburn semasa pendudukan Nazi menjejaskan hubungannya dengan makanan. Hepburn adalah salah satu daripada empat juta orang yang kelaparan oleh penjajah Nazi dan dia mengalami penyakit kuning dan anemia akut akibatnya.
Ibu membawa perang bersamanya sepanjang hayatnya, tulis Dotti.
Jawatan ini ditulis oleh Elizabeth Bennett. Untuk maklumat lanjut, lihat tapak saudara kami Rahmat .
Petikan Audrey Hepburn ini adalah sumber inspirasi yang tidak berkesudahan.
Lagi daripada Dunia Wanita
Wanita Seharian Menjalankan Urusan Yang Sebenarnya Selebriti Terkenal
Pembetulan Tiroid 60 Saat Ini Boleh Menjadikan Anda Lebih Langsing 35 Pound
15 Kali Bintang Vintage Melakukan Perkara Setiap Hari dan Kelihatan Tidak Dapat Dikenali Sepenuhnya