Snek Masin Ini Boleh Membantu Menurunkan Tekanan Darah, Mengurangkan Keradangan dan Menghindar Penyakit Alzheimer — 2025
Pada masa ini, tidak hairanlah untuk mengetahui bahawa makanan popular di Mediterranean mungkin sangat sihat. Ternyata buah zaitun Kalamata, yang berasal dari bandar di Greece dengan nama yang sama, adalah salah satu pilihan terbaik yang anda boleh dapatkan dari rantau ini.
Zaitun ini berbeza dengan warna ungu tua, hampir hitam dan biasanya datang dengan lubang di dalamnya. Mereka diawetkan dalam air garam masin yang menyebabkan penapaian dan menenangkan rasa pahit yang kuat secara semula jadi. Anda boleh menemuinya di hampir setiap kedai runcit ( Beli di Walmart, $5.26 ) dan ia bagus untuk mengisi papan charcuterie, membuang salad atau snek terus keluar dari balang.
Walaupun mereka secara teknikalnya tinggi lemak, ia adalah lemak tak tepu tunggal - bermakna anda tidak perlu berasa bersalah untuk memakannya secara sederhana. Malah, lemak tak tepu tunggal sering dirujuk sebagai lemak sihat, seperti jenis yang anda dapat daripada alpukat dan kacang. Lemak dalam buah zaitun Kalamata kebanyakannya terdiri daripada asid oleik, yang kajian telah menemui amat membantu dalam menangkis penyakit jantung dan faktor risiko seperti tekanan darah tinggi atau kolesterol. Ia melakukannya dengan menghalang pembentukan plak dalam urat kita, menjadikan semuanya berjalan lancar.
Buah zaitun Kalamata juga padat dengan dua polifenol antioksidan yang dipanggil oleuropein dan hydroxytyrosol. Oleuropein inilah yang memberikan buah zaitun rasa pahit dan ia menghasilkan hidroksitirosol semasa proses pengawetannya. Bersama-sama dengan melawan keradangan kronik, polifenol ini telah didapati memberi manfaat kepada kesihatan jantung dan melindungi sel daripada kerosakan kanser .
Oleuropein mempunyai kelebihan lain: Di atas jantung dan sifat anti-kanser, a kajian ditemui ia boleh membantu menjaga otak kita daripada mengembangkan plak yang menyebabkan penyakit Alzheimer. Penemuan mereka juga menunjukkan ia boleh menghalang kehilangan sel yang berkaitan dengan penyakit Parkinson.
Walaupun anda mungkin tergoda untuk menikmati satu tan buah zaitun ini untuk mendapatkan semua manfaat itu, penting untuk diingat bahawa ia juga datang dengan jumlah natrium yang banyak. ada 230 miligram dalam kira-kira tiga hingga lima buah zaitun (bergantung pada jenama yang anda beli). Nasib baik, makan sebanyak itu akan membuatkan anda sihat jumlah garam yang disyorkan setiap hari sambil masih memberikan banyak manfaat kesihatan jantung, anti-kanser dan merangsang otak! (Klik untuk mengetahui tentang faedah buah zaitun Castelvetrano .)
Woman’s World menyasarkan untuk menampilkan produk dan perkhidmatan terbaik sahaja. Kami mengemas kini apabila boleh, tetapi tawaran tamat tempoh dan harga boleh berubah. Jika anda membeli sesuatu melalui salah satu pautan kami, kami mungkin mendapat komisen. Soalan? Hubungi kami di shop@womansworld.com .