Doh Pizza 2 Bahan Ini Akan Membuat Anda Mengucapkan Selamat Tinggal kepada Penghantaran — 2025

Siapa yang boleh menolak sekeping piza yang lazat? Kita mungkin tidak semua bersetuju sama ada ia perlu ditambah dengan nanas atau tidak, tetapi tidak dapat dinafikan ia adalah kegemaran orang ramai. Malah, ia adalah makanan keselesaan yang paling popular di negara ini! Itulah sebabnya saya teruja untuk terjumpa resipi untuk membuat doh pizza di rumah yang tidak memerlukan satu tan bahan dan sebenarnya lebih sihat sedikit.

Saya suka pizza dalam semua bentuk: penghantaran, beku, kerak tebal atau nipis, dan diisi dengan topping atau hanya keju biasa klasik. Walau bagaimanapun, saya tidak pernah terfikir akan mencuba membuat 'za sendiri tanpa sekurang-kurangnya bergantung pada doh yang telah siap. Iaitu, sehingga Resipi doh pizza dua bahan yogurt Yunani Fage tukar fikiran saya.

Seperti yang anda mungkin meneka, salah satu bahan tersebut ialah yogurt Greek. Satu lagi ialah tepung naik sendiri — dua perkara yang saya cenderung ada di dapur saya dengan kerap. Apa yang anda lakukan ialah mencampurkan dua cawan setiap bahan. Untuk yogurt, ini bermakna membuang semua tab bersaiz sederhana (17.6 oz) ( .22, Walmart ) ke dalam mangkuk anda.

Saya menggunakan spatula untuk mencampurkan bahan-bahan bersama selama beberapa minit, sehingga hampir semua tepung diserap oleh yogurt dan ia membentuk doh. Kemudian saya meletakkannya di atas permukaan yang ditaburkan tepung untuk diuli sehingga licin. Saya agak melekit pada peringkat ini. Carian Google pantas memberitahu saya ia mungkin memerlukan lebih sedikit tepung, jadi saya menaburkan sedikit demi sedikit dan ia berjaya!

Seterusnya, doh harus digulung menjadi bola, tetapi tidak perlu membiarkannya berehat. Saya pergi ke hadapan dan meratakannya dengan pin penggelek. Ia menghasilkan pai yang agak besar, dan saya cadangkan pergi ke bahagian yang lebih nipis walaupun anda mahukan kerak yang lebih tebal kerana tepung mengembungnya dengan banyak di dalam ketuhar.

Saya mendahului saya dengan sedikit sos merah yang kami sediakan di dalam kabinet kami dan sekumpulan sayur-sayuran: brokolini, bawang besar, kangkung, serta beberapa ulas bawang putih cincang dan sebiji keju ricotta.

Resipi mengatakan untuk membiarkannya masak pada 425 darjah Fahrenheit selama lapan hingga 10 minit, tetapi ia mengambil masa yang agak lama untuk saya kelihatan masak sepanjang jalan. Ia akhirnya menjadi kira-kira 20 minit jumlah. Saya pasti ini akan berbeza-beza bergantung pada ketebalan anda membuat kerak anda dan kuasa memasak ketuhar anda, jadi hanya perhatikannya semasa ia menjadi panas.

Begini rupa pizza siap saya:

Imej Getty

Bolehkah anda percaya hanya dua bahan mudah yang mencipta kerak itu? Ia mengingatkan saya kepada focaccia dan mempunyai semangat yang halus namun memuaskan daripada yogurt Yunani yang dipadankan dengan baik dengan semua perisa lain.

pakaian jaclyn smith kmart

Dan ia adalah begitu mudah ! Secara jujur, memotong semua topping saya adalah lebih intensif buruh daripada doh. Saya juga suka bahawa yogurt menambah beberapa manfaat kesihatan seperti probiotik dan protein pada hidangan. Saya pasti mengesyorkan mencuba ini untuk malam pizza anda yang seterusnya!

Woman’s World menyasarkan untuk menampilkan produk dan perkhidmatan terbaik sahaja. Kami mengemas kini apabila boleh, tetapi tawaran tamat tempoh dan harga boleh berubah. Jika anda membeli sesuatu melalui salah satu pautan kami, kami mungkin mendapat komisen. Soalan? Hubungi kami di shop@womansworld.com .