Rahsia Mudah Chef untuk Membuat Telur Dadar Denver Paling Gebu Yang Pernah Anda Miliki — 2025
Telur dadar adalah sarapan juara jika anda bertanya kepada kami kerana anda boleh mengisinya dengan mana-mana gabungan bahan dengan hasil yang dijamin lazat. Selain itu, pembersihan adalah mudah kerana semuanya disatukan dalam satu kuali sahaja. Jika anda sedang mencari pilihan yang mempunyai semuanya - pelbagai isi dan banyak rasa - anda tidak boleh mengalahkan telur dadar Denver. Ia melekit, berasap dan sedikit manis terima kasih kepada isi daging, sayuran dan keju. Dan ia mudah dibuat di rumah, terutamanya menggunakan helah genius yang menjamin telur dadar gebu setiap kali. Teruskan membaca untuk mengetahui cara menyediakan telur dadar Denver yang lazat sebagai hidangan pagi untuk diri sendiri!
Apa yang perlu diketahui tentang telur dadar Denver
Telur dadar Denver (kadangkala dipanggil telur dadar Barat) mengandungi telur, ham dipotong dadu, lada benggala, keju dan bawang. Fikirkan ia sebagai putaran yang lebih berwarna-warni dan bersemangat pada telur dadar Perancis klasik, yang kebanyakannya hanya terdiri daripada telur dan mentega.
Terdapat beberapa teori tentang bagaimana telur dadar Denver muncul. Ahli sejarah makanan Adrian Miller mengatakan ia mungkin berasal dari abad ke-19 sebagai sandwic. Pada masa ini, dipercayai bahawa pekerja kereta api imigran Cina di bandar-bandar Barat termasuk Denver diubahsuai Telur Foo Young (telur dadar gaya Asia yang mengandungi sayur-sayuran dan daging) jadi ia cukup mudah alih untuk dinikmati di atas roti.
Memandangkan hidangan ini semakin popular selama beberapa dekad, menjadi perkara biasa untuk melihat ia disajikan sebagai telur dadar tersendiri dan bukannya sandwic. Hari ini, telur dadar Denver adalah ruji pada menu restoran dan sarapan pagi di seluruh negara.
Rahsia telur dadar Denver yang paling gebu
Apabila membuat telur dadar, gaya Denver atau apa-apa jenis lain, mendapatkan telur yang sangat gebu adalah matlamat - jika tidak, ia boleh menjadi padat dan bergetah. Cara yang mudah? Pencipta resipi Natalia Thompson , Ketua Pegawai Eksekutif The Flavorful Home , katanya sedang mengaduk putih telur sebelum ini mencampurkannya dengan kuning. Cara saya untuk memastikan telur gebu ialah asingkan putih dengan kuning. Pukul putih dahulu sehingga berbuih, jelasnya. Kemudian, masukkan kembali kuning dan pukul lagi sedikit.
Kaedah ini menggabungkan udara ke dalam campuran untuk memberikan tekstur yang gebu itu. Pastikan anda mencampurkan putihnya sendiri selama kira-kira seminit sahaja. Apa-apa yang lebih lama daripada itu akan menyebabkan puncak lembut terbentuk - dan kemudian anda akan berada di wilayah meringue sebelum anda mengetahuinya.
Cara membuat telur dadar Denver
Membuat telur dadar Denver memerlukan sedikit persediaan dengan memotong sayur-sayuran dan ham, tetapi ia sangat berbaloi. di bawah, Christy Stewart-Harfmann , pengasas Blog Keluarga Bahagia , kongsikan resepi sedapnya untuk telur dadar ini untuk memenuhi selera pagi anda!
Resipi telur dadar Denver
bahan-bahan:
- 4 biji telur besar
- ¼ cawan susu
- Garam dan lada sulah, secukup rasa
- 1 sudu besar mentega
- ¼ cawan bawang besar dipotong dadu
- ¼ cawan lada benggala hijau dipotong dadu
- ¼ cawan ham masak dadu
- ¼ cawan keju cheddar yang dicincang
Arah:
- Dalam mangkuk, pukul bersama telur, susu, garam dan lada sulah hingga sebati..
- Dalam kuali nonstick di atas api sederhana, cairkan mentega. Masukkan bawang dadu dan lada benggala hijau ke dalam kuali dan tumis sehingga lembut, kira-kira 5 minit.
- Tuang adunan telur ke atas sayur tumis dalam kuali. Taburkan ham masak dadu dan keju cheddar yang dicincang pada separuh telur dadar.
- Masak sehingga tepi telur dadar mula set, dan keju mula cair, kira-kira 4 hingga 5 minit. Telur dadar dilipat perlahan-lahan untuk menutup inti.
- Masak selama satu minit lagi atau sehingga keju cair sepenuhnya. Luncurkan telur dadar ke atas pinggan dan hidangkan panas.
3 cara untuk mencampur dan memadankan bahan-bahan anda
Untuk telur dadar yang sesuai dengan citarasa anda, cuba tiga cadangan di bawah.
Ingin melengkapkan hidangan sarapan pagi anda? Teruskan membaca!
Anda Akan Suka Hack Genius Ini untuk Hash Browns Paling Rangup — Ianya Sangat Mudah!
Makan Kek Malas Ini untuk Sarapan Sepenuhnya Menyihatkan (Dan Ia Juga Cepat Dibuat!)
Suka Bacon Yang Mempunyai Semua Crunch Tanpa Crumble? Kita juga! Inilah Rahsianya
pokok dolar untuk menutup semua kedai