Jika anda pernah mengalami pedih ulu hati, maka anda tahu betapa tidak menyenangkannya. Pedih ulu hati — juga dikenali sebagai refluks asid — ialah sensasi terbakar di dada dan/atau tekak anda yang disebabkan oleh asid perut bersandar ke dalam esofagus. Ia mungkin dicetuskan oleh makanan yang sangat kaya, pedas atau berminyak, atau dengan makan terlalu dekat dengan waktu tidur. Ubat-ubatan tertentu mungkin membuat anda lebih terdedah kepada pedih ulu hati, dan ramai wanita mengalami pedih ulu hati semasa mengandung. Jika pedih ulu hati berlaku setiap malam selama berminggu-minggu pada satu masa, doktor menganggapnya sebagai keadaan yang dipanggil penyakit refluks gastroesophageal atau GERD. Dianggarkan itu satu daripada lima rakyat Amerika menghidapi GERD . Dan walaupun terdapat preskripsi dan ubat bebas kaunter yang tersedia untuk merawat pedih ulu hati, ubat-ubatan tersebut selalunya datang dengan kesan sampingan yang serius, membuatkan orang ramai mencari penawar semula jadi.
Satu penawar pedih ulu hati semula jadi yang muncul secara anekdot ialah teh halia. Memandangkan teh halia sedap, murah dan mudah dibuat, kami ingin menyelami lebih mendalam tentang sains di sebalik keberkesanannya. Oleh itu, kami menemui beberapa doktor terkemuka serta seorang wanita yang menyembuhkan pedih ulu hati kroniknya dengan meminum teh halia. Inilah yang mereka katakan:
5 cara akar halia menyembuhkan usus
Selama berabad-abad, halia telah digunakan untuk menyembuhkan beberapa masalah GI , daripada loya dan sakit perut kepada kembung perut, gas, mabuk dan banyak lagi.
1. Halia meredakan ketidakselesaan 'Saya makan terlalu banyak'
Anda tahu perasaan butang-kira-kira-pecah selepas anda makan besar? Halia boleh membantu meringankan dengan cepat. Halia boleh membantu dalam penghadaman dengan menggalakkan pergerakan makanan melalui saluran pencernaan, kata Bahar Adeli, MD, ahli gastroenterologi yang berpangkalan di Philadelphia. Ia juga boleh meningkatkan pengosongan gastrik, iaitu proses memindahkan makanan dari perut ke usus kecil. Ini boleh membantu mengurangkan rasa kenyang atau ketidakselesaan selepas makan.
2. Halia melegakan keradangan usus
Sebatian dalam halia dipanggil gingerol boleh membantu mengurangkan keradangan kronik dalam saluran penghadaman untuk sesetengah pesakit dengan keadaan seperti penyakit radang usus, kata Dr Adeli. Dan keradangan usus telah dikaitkan dengan beberapa gejala GI, termasuk sembelit , sakit, cirit-birit dan banyak lagi .
3. Halia menenangkan perut yang sakit
Beberapa kajian telah menyokong keberkesanan halia di mengurangkan loya dan muntah , kata Dr Adeli. Halia juga membantu mengurangkan gejala gangguan gastrousus, seperti kembung perut dan gas. (Klik untuk melihat teh halia juga boleh membantu dengan penurunan berat badan .)
4. Halia memudahkan penghadaman makanan berlemak
Halia boleh membantu untuk merangsang enzim pankreas yang memainkan peranan penting dalam pencernaan, menerangkan Rudolph Bedford, MD , ahli gastroenterologi di Pusat Kesihatan Providence Saint John di Santa Monica, CA. Ia sebenarnya boleh membantu dalam penghadaman makanan berlemak, Dr Bedford menambah, tiada apa yang mungkin bermanfaat bagi sesiapa yang cenderung mengalami pedih ulu hati selepas makan makanan tinggi lemak.
5. Halia membantu mengimbangi mikrobiom
Halia mempunyai pengaruh positif terhadap komposisi bakteria usus , berkata Lindsay Malone, MS, RDN , LD, seorang pengajar di Jabatan Pemakanan di Sekolah Perubatan Universiti Case Western Reserve. Beberapa kesan anti-radang halia mungkin disebabkan oleh pengaruhnya terhadap mikrobiom usus. Dengan kata lain, halia membantu memastikan terdapat keseimbangan bakteria penyembuhan yang baik dalam usus anda - faktor yang dikaitkan dengan kesihatan pencernaan yang lebih baik.
Halia dan pedih ulu hati: sedikit boleh membantu
Halia boleh menjadi perangsang pencernaan, dan membantu penghadaman boleh membantu dengan pedih ulu hati, kata doktor integratif Dana Cohen, MD , pengarang Memadamkan. Bagi kebanyakan orang, halia boleh membantu dengan pedih ulu hati. Kajian terbaru mendapati halia boleh membantu mengurangkan gejala dispepsia (istilah perubatan untuk sakit perut) termasuk pedih ulu hati. Satu lagi kajian 2014 mendapati bahawa memakan halia meredakan pedih ulu hati dengan sedikit kesan sampingan. Gabungkan itu dengan faedah usus yang disenaraikan di atas, dan anda mempunyai penyembuh usus yang mengagumkan. Sedikit halia cenderung membantu banyak pedih ulu hati.
Tetapi lebih banyak halia tidak semestinya lebih baik: Terlalu banyak halia biasanya bukan perkara yang baik, amaran Dr Bedford. Saya mempunyai pesakit yang mengambil pelbagai suplemen halia, dan mereka mengalami pedih ulu hati yang mengerikan kerana halia cenderung untuk mengendurkan otot sfinkter esofagus bawah, yang merupakan salah satu punca pedih ulu hati. Sesungguhnya, kajian menunjukkan mengambil lebih daripada 5 gram halia sehari boleh membawa kepada kesan sampingan . (Itu bersamaan dengan kira-kira 5 sudu teh halia parut atau 5 uncang teh halia yang dibeli di kedai.)
adakah robin mcgraw mengalami strok
Tindak balas individu terhadap halia boleh berbeza-beza, dan apa yang berkesan untuk seseorang mungkin tidak berfungsi dengan cara yang sama untuk yang lain, kata Dr Adeli. Jadi untuk mendapatkan faedah, anda perlu bermula dengan tidak lebih daripada satu sudu teh sehari supaya anda dapat merasakan apa yang sesuai untuk anda.
(Fikirkan anda mungkin sensitif terhadap halia? Klik terus untuk ujian sensitiviti makanan terbaik di rumah .)
Bagaimana untuk mendapatkan khasiat halia
Salah satu cara yang paling mudah - dan paling berkesan - untuk menambah halia ke dalam diet anda ialah membuat teh halia dengan merendam hirisan akar halia yang telah dikupas dalam air selama kira-kira 10 minit, kemudian keluarkan halia sebelum dinikmati.
Saya berasal dari keluarga Jamaica, jadi halia adalah makanan ruji yang besar, kata Dr. Bedford. Saya masih ingat ibu saya mengupas akar halia dan merebusnya dalam air. Halia terdapat dalam suplemen tanpa resep, tetapi secara peribadi saya percaya bahawa halia segar sentiasa yang terbaik. Jika anda boleh mendapatkan akar dan menjadikannya kepingan nipis, kemudian rebus di dalam air, yang nampaknya membantu masalah pencernaan. (Klik ke penerbitan saudara kami untuk mengetahui cara menyimpan halia di dalam peti ais atau peti ais untuk memastikan ia segar.)
Jika anda tidak suka teh, anda juga boleh mencuba memasak dengan halia segar atau serbuk, menghisap kunyah halia atau menambah ekstrak halia.
Tetapi ada satu jenis halia itu tidak akan bantuan: minuman halia. Walaupun ia mungkin mempunyai rasa halia yang menyenangkan, adalah penting untuk memahami bahawa bir halia komersial selalunya mengandungi sedikit halia sebenar, dan rasa halia biasanya diperoleh daripada perasa tiruan atau semulajadi dan bukannya akar halia segar, kata Dr Adeli.
Dua tambahan untuk membuat teh halia untuk pedih ulu hati lebih berkuasa
Imej NoirChocolate/Getty
Jus lemon: Gabungan jus lemon dan halia mungkin mempunyai kesan simbiotik, kata Dr Bedford. Halia membantu meningkatkan motilitas perut, dan jus lemon membantu meneutralkan asid perut, jadi gabungan itu mungkin bermanfaat pada pesakit yang mengalami senak atau yang terdedah kepada loya. Hanya berhati-hati untuk tidak keterlaluan, katanya. Jus lemon mengandungi banyak asid sitrik, yang mungkin merangsang lebih banyak pedih ulu hati kerana anda meningkatkan pengeluaran asid dari perut. Seperti segala-galanya, semuanya dalam kesederhanaan.
Sayang. Kajian haiwan menunjukkan madu memudahkan refluks asid. Cecair pekat dan manis menambah salutan pelindung ke esofagus, faktor yang mungkin membantu mengelakkan asid daripada merayap semula dan menyebabkan pedih ulu hati, menurut penyelidikan dalam BMJ. Jamie Kaufman, MD berkata pesakitnya melaporkan peningkatan dalam gejala refluks selepas memakannya madu manuka , sejenis madu mujarab yang dibuat oleh lebah di Australia dan New Zealand. Dia menasihatkan mengambil 1/2 sudu teh madu manuka selepas makan malam untuk mengurangkan refluks.
Kisah kejayaan: Kat Sivley, 54
Kat Sivley bangun dengan mula, dengan rasa seperti lava menggelegak di kerongkongnya. Terjaga di tengah malam dengan pedih ulu hati bukanlah perkara baru bagi Portland, Oregon, 50 tahun. Dia mengalami refluks asid yang teruk sejak zaman kanak-kanak, kadangkala terlalu melampau sehingga asid itu masuk ke dalam hidungnya. Ini bukan cara untuk hidup, dia putus asa.
Tetapi kerana dia mengambil beberapa ubat tanpa preskripsi, Kat tahu jika ia berkesan, ia hanya akan menyebabkan kelegaan jangka pendek. Dia telah mencuba minum susu, yang juga akan berkesan untuk masa yang singkat, tetapi dia mendapati bahawa tenusu, secara amnya, menjadikan refluks asid lebih teruk secara keseluruhan.
tujuh pengantin untuk tujuh bersaudara menari
Malah ubat preskripsi berkesan hanya jika dia makan makanan hambar, seperti keju kotej dan puding. Kat tidak dapat bayangkan untuk berpegang pada diet seperti itu selama-lamanya. Selain itu, dia akan membaca tentang serius kesan sampingan yang dikaitkan dengan penggunaan jangka panjang . Saya tidak boleh mengambil risiko. Saya perlu mencari sesuatu yang semula jadi, dia memutuskan.
Bagaimana Kat menemui teh halia untuk pedih ulu hati
Mencari di internet, Kat terjumpa air limau dan halia sebagai ubat yang mungkin. Sejak sekolah menengah, dia telah minum air lemon untuk faedah kesihatan yang lain, seperti pembersihan, membantu penghadaman dan penurunan berat badan. Dia juga menyukai teh halia yang menenangkan yang dihidangkan oleh teman lelaki lamanya beberapa tahun lalu. Tetapi dia tidak pernah terfikir untuk meminumnya bersama-sama atau untuk melegakan pedih ulu hati. Adakah ini akan berkesan? dia tertanya-tanya.
Melihat lebih dalam, Kat mengetahui bahawa fenolik sebatian dalam halia berfungsi untuk melegakan kerengsaan gastrousus dan mengurangkan pengecutan gastrik, membantu menghalang asid perut mengalir naik ke dalam esofagus. Dan sementara jus lemon mempunyai pH berasid, apabila ia dimetabolismekan oleh badan, ia menghasilkan produk sampingan beralkali, yang boleh membantu meneutralkan asid dalam perut .
susan keats beverly hills 90210
Teh halia meredakan pedih ulu hati Kat semalaman!
Tanpa kehilangan apa-apa, Kat menghiris halia segar yang ada di tangan dan menambahnya ke dalam secawan air mendidih, biarkan ia curam selama beberapa minit sebelum memerah lemon segar. Dia meminumnya sebelum tidur, dan malam itu, dia tidak bangun sekali kerana refluks asid. Dengan harapan, Kat mula meminum teh halia dan lemon sebelum tidur setiap malam. Dia juga menukar dietnya untuk memasukkan lebih banyak makanan keseluruhan dan lebih sedikit karbohidrat bertapis.
Sekali gus, refluks Kat hilang - dan tidak kembali. Kadang-kadang dia makan sesuatu yang terlalu membentuk asid, seperti hidangan restoran yang berat, dia hanya mengambil teh halia sejuk yang disimpan di dalam peti sejuk, menambah jus lemon dalam botol dan menghirupnya sehingga episod itu reda.
Hari ini, umur 54 dan 70 paun lebih ringan, Kat tidak boleh lebih gembira. Saya jenis orang yang jika saya menemui sesuatu yang mengubah hidup, saya akan menjerit dari kasau. Jika anda mengalami refluks asid, halia dan lemon akan mengubah hidup anda!
Kandungan ini bukan pengganti nasihat perubatan profesional atau diagnosis. Sentiasa berunding dengan doktor anda sebelum meneruskan sebarang pelan rawatan .
Versi artikel ini pada asalnya muncul dalam majalah cetak kami , Dunia Wanita .
Untuk lebih banyak ubat pedih ulu hati :
MD: ‘Pedih ulu hati’ Anda Mungkin Disebabkan Oleh Asid Perut *Rendah* — Ujian Mudah Di Rumah
Ubat Pedih ulu hati yang Diluluskan MD ini Mengurangkan Luka Bakar Sebanyak 74%