Bawang Putih dan Madu Adalah Duo Manis-Sedap Yang Menenangkan Sakit Tekak + Mempercepatkan Pemulihan Selsema — 2025
Mentega kacang dan jeli. Kacang polong dan lobak merah. Bawang putih dan madu? Yang terakhir mungkin bukan gandingan klasik - lagi. Tetapi buzz tentang manfaat bawang putih dan madu adalah nyata. Setiap ramuan dibungkus dengan sebatian antioksidan dan antimikrob yang membantu anda berasa lebih baik apabila batuk atau semput melanda. Dan mereka boleh menjadi lebih kuat apabila digunakan bersama.
Madu dan bawang putih telah digunakan selama berabad-abad dalam perubatan tradisional, katanya Lauri Wright, PhD, RDN , Pengarah Program Pemakanan di Universiti Florida Selatan di Tampa, FL. Bersama-sama, mereka mempunyai kesan sinergi dan melakukan lebih baik.
Bahagian yang terbaik: Kedua-dua ruji dapur ini boleh membantu memastikan anda lebih sihat dengan cara lain juga. Lihatlah manfaat bawang putih dan madu yang boleh anda perolehi semasa musim sakit — dan sepanjang tahun.
Khasiat bawang putih dan madu: Penenang sakit semulajadi
Apabila anda diserang selsema atau pepijat lain, sistem imun anda mencetuskan tindak balas keradangan untuk melawan penyakit tersebut. Dan keradangan itulah yang boleh menyebabkan tekak anda sakit, hidung anda berair atau badan anda sakit, jelas Dr Wright.
Di situlah madu dan bawang putih boleh masuk. Bawang putih adalah penggalak imuniti yang diketahui dengan sendirinya. Dan apabila anda menambah madu pada bawang putih, anda akan meningkatkan faedahnya. Kedua-duanya mempunyai banyak antioksidan yang akan membantu mengurangkan keradangan itu, tambah Dr. Wright. Itu boleh membantu dengan beberapa kesakitan akibat sakit tekak.
Malah, mengambil hanya 1 hingga 2 sudu kecil. daripada madu berfungsi serta sirap batuk untuk meredakan ketidakselesaan tekak, mendapati kajian Pennsylvania State University. Dan apabila ia datang untuk bangkit daripada pepijat, di situlah bawang putih bersinar. Sebatian antioksidannya boleh membantu anda cepat sembuh dari selsema , mencadangkan kajian dalam Pangkalan Data Cochrane Kajian Sistematik. (Klik untuk mengetahui caranya madu pedas boleh membantu meredakan selsema juga.)
Dan sementara kedua-duanya cemerlang dalam membantu anda menghilangkan selsema, bawang putih dan madu masing-masing membungkus muatan manfaat kesihatan yang lain juga.
Lebih banyak manfaat kesihatan bawang putih
Bawang putih mempunyai lebih 2,000 sebatian, 500 daripadanya kita tahu mempunyai beberapa jenis potensi kesan pada kesihatan, kata Michael Fenster, MD , Profesor Adjung Perubatan Kulinari di Kolej Kesihatan Universiti Montana dalam Missoula, MT.
senarai rancangan tv barat
Kebanyakan penyelidikan mengenai bawang putih telah melihat mengambil ekstrak atau suplemen bawang putih. Tetapi pakar kami mengatakan bahawa hanya menggunakan ulas bawang putih segar dalam masakan anda adalah pilihan yang lebih baik yang masih boleh memberi manfaat besar. (Petua: Risau tentang bau yang funky? Jangan jadi. Klik terus untuk mengetahui bagaimana untuk menghilangkan nafas bawang putih dengan cepat dan mudah.)
Anda akan mendapat kesan sinergistik bawang putih digabungkan dengan makanan kaya antioksidan lain seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin penuh, kata Dr. Wright. Tambahan pula, suplemen bawang putih boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan seperti penipisan darah, tetapi itu tidak membimbangkan dengan bawang putih segar. Bertujuan untuk memasukkan 1 hingga 2 ulas bawang putih segar ke dalam diet harian anda untuk meningkatkan kesihatan anda dengan cara penting ini.
Yulia Naumenko/Getty
1. Ia meningkatkan kesihatan jantung anda
Kajian secara konsisten menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan bawang putih mengurangkan jumlah kolesterol, tetapi khususnya kolesterol LDL yang tidak baik, kata Dr. Wright. Satu kajian Kolej Perubatan New York mendedahkan bahawa mempunyai hanya satu ulas bawang putih setiap hari boleh menurunkan jumlah kolesterol sehingga 9% .
Bawang putih juga baik untuk tekanan darah anda, yang mengurangkan tekanan anda. Penambahan dengan bawang putih secara berkala telah didapati mengurangkan BP sistolik (nombor teratas) sehingga 5 mata dan BP diastolik (nombor bawah) sehingga 2 mata, menurut semakan dalam Jurnal Pemakanan .
Berkaitan: 20 Cara Mudah Menurunkan Tekanan Darah Anda Secara Semulajadi — Tiada Diet atau Gim Diperlukan
2. Ia melegakan sakit arthritis
Sakit lutut menjadikannya lebih sukar untuk bergerak? Bagi kita yang mempunyai arthritis, antioksidan dalam bawang putih boleh membantu mengurangkan kesakitan, kata Dr. Wright. Wanita dengan osteoarthritis lutut yang ditambah dengan bawang putih setiap hari mengalami a 26% penurunan dalam kesakitan dan penurunan 13% dalam kekakuan selepas 12 minggu, satu kajian di Jurnal Amalan Klinikal Antarabangsa dijumpai.
Kobus Louw/Getty
4. Ia mengimbangi gula dalam darah anda
Perubahan gula dalam darah boleh menyebabkan anda lapar dan terdedah kepada keinginan, apatah lagi meningkatkan risiko anda untuk diabetes jenis 2. Tetapi allicin, sebatian antioksidan dalam bawang putih, boleh membantu memastikan daun glukosa anda lebih stabil. Malah, ia menurunkan kadar gula darah puasa sehingga 3 mata dalam 2 minggu, dan sehingga 32 mata dalam 24 minggu, setiap a Penyelidikan Makanan & Pemakanan semakan. (Klik untuk mengetahui cara asid klorogenik dalam kopi menstabilkan gula darah anda juga.)
Lebih banyak manfaat kesihatan madu
Lain kali teh atau oatmeal anda memerlukan peningkatan perisa, pilih renjis madu di atas sesudu gula untuk beberapa faedah kesihatan tambahan. Inilah yang boleh dilakukan oleh madu untuk anda:
michael ansara penyebab kematian
1. Ia mencegah penyakit kronik
Saya tidak akan mengatakan seseorang harus melakukan sesudu madu setiap hari melainkan mereka mengalami sakit tekak - ia masih gula dan kalori boleh ditambah, kata Dr Wright. Tetapi jika anda memerlukan pemanis, maka madu adalah pilihan yang bagus.
Inilah sebabnya: Ia sememangnya mempunyai ciri antimikrob, antioksidan dan anti-radang, kata Halia Hultin, MS, RDN , pengarang Persediaan Makanan Diet Anti-Radang . Itu boleh membantu pastikan sel anda sihat dan melawan kerosakan yang, lama kelamaan, boleh membawa kepada keadaan kronik seperti penyakit jantung dan diabetes jenis 2, menemui ulasan dalam Molekul.
2. 1t meningkatkan kesihatan usus
Madu melakukan lebih daripada sekadar menggelitik selera anda. Ia baik untuk usus anda juga. Madu sarat dengan prebiotik. Sebatian berfaedah ini memberi makan bakteria baik dalam usus anda untuk menyokong kesihatan mikrobiom. Mereka berfungsi dengan baik untuk menyuburkan usus anda yang dilaporkan oleh penyelidik Wawasan Perubatan Integratif mengatakan bahawa diet yang kaya dengan prebiotik boleh menyokong sistem imun yang sihat dan juga meningkatkan mood anda !
Berkaitan: Madu Ini Boleh Membantu Wanita Meringankan Panas, Meningkatkan Libido + Lagi
Dapatkan manfaat bawang putih dan madu dengan elixir DIY
Untuk memanfaatkan manfaat penyembuhan kedua-dua bawang putih dan madu, Dr. Fenster suka membuat madu mudah yang diselitkan bawang putih ini.
Marharyta Fatieieva/Getty
rindu crabtree bajingan kecil
Madu bawang putih yang ditapai
bahan-bahan
- 300 g (kira-kira 1 cawan) ulas bawang putih, dikupas dan ditumbuk ringan
- 250 mL (kira-kira 1 cawan) madu mentah, sebaik-baiknya madu tempatan dan organik. Elakkan madu yang dipasteur atau diproses
- Beberapa tangkai herba kegemaran anda (pilihan)
Arahan
- Letakkan ulas bawang putih yang telah dikupas ke dalam balang bermulut lebar (yang memudahkan mengeluarkan ulas). Tambah madu secukupnya untuk menutupi bawang putih sepenuhnya.
- Anda boleh menambah kedalaman rasa tambahan dengan menambah dan herba seperti thyme segar. Seperti ulas bawang putih, pastikan herba itu ditutup sepenuhnya dan direndam dalam madu.
- Letakkan penutup pada balang, tetapi jangan ketatkannya sepenuhnya melainkan anda menggunakan balang yang boleh dibuang sendiri.
- Simpan di tempat yang sejuk dan gelap selama sekurang-kurangnya beberapa hari dan sehingga beberapa minggu. Apabila anda membenarkan bawang putih untuk ditapai, anda akan menghasilkan rasa yang berbeza.
- Ia akan siap apabila anda mula melihat buih-buih kecil pada permukaan madu. Selagi anda menyimpannya di tempat yang sejuk dan gelap, anda boleh menggunakannya selama beberapa bulan.
Bagaimana untuk mendapatkan khasiat elixir bawang putih dan madu
Setelah infusi madu bawang putih anda sedia, anda boleh menyimpannya di tangan untuk diambil pada tanda pertama selsema. Adalah berbaloi untuk mengambil satu sudu madu itu beberapa kali sehari untuk membantu dengan sakit tekak, kata Dr. Wright. Atau tambahkan seulas bawang putih yang diperap, dihancurkan dan satu sudu madu ke dalam cawan berisi air panas untuk membuat teh bawang putih yang menenangkan.
Anda juga boleh menggunakan madu dan bawang putih untuk tujuan memasak yang lebih umum. Rasa bawang putih madu menambah nota manis-manis yang dialu-alukan kepada perkara seperti perapan dan sos salad, kata Dr. Fenster. Anda juga boleh mengeluarkan ulas bawang putih dan menggunakannya dalam hidangan yang lazat seperti tumis atau sos. Bawang putih masih akan terasa seperti bawang putih, tetapi ia juga mempunyai rasa manis yang lembut daripada madu. Yum!
Untuk lebih banyak cara untuk melegakan sakit tekak:
Teh Terbaik untuk Sakit Tekak? Dokumen Mendedahkan 6 Pilihan Teratas Mereka Yang Meredakan Pantas
Madu Pedas Adalah Penawar Manis-Panas untuk Batuk, Kesesakan + Sakit Tekak, Kata MDs
Kandungan ini bukan pengganti nasihat perubatan profesional atau diagnosis. Sentiasa berunding dengan doktor anda sebelum meneruskan sebarang pelan rawatan .