Kejayaan Menurunkan Berat Badan: Saya Kehilangan Lebih Cepat Pada Umur 71 Daripada Sebelum Ini Dengan Helah Protein Ini — 2024
Selama bertahun-tahun, pakar di Klinik Cleveland yang terkenal telah menggunakan strategi ultra rendah kalori dan kaya protein untuk mempercepatkan berat badan berlebihan. Dipanggil sebagai diet cepat diubah suai yang menjimatkan protein, atau diet PSMF, rancangan itu berfungsi dengan baik, satu kajian mendapati seorang wanita boleh mula diabetes jenis 2 terbalik dalam empat minggu dan menurunkan berat badan yang ketara. Saya terkejut, ingat kepala kajian dan Hidup Tanpa Diabetes pengarang Roy Taylor, MD . Adakah diet sukar untuk diikuti? Ia boleh, tetapi sentuhan mesra dunia sebenar yang dicipta oleh pakar pemakanan Maria Emmerich boleh memudahkan. Anda mendapat makanan yang sangat lazat dan memuaskan, kata pesara Carolina Selatan Janet Hosmer, yang kehilangan 132 paun. Dan saya kalah lebih cepat pada usia 71 tahun berbanding sebelum ini. Tertarik? Teruskan membaca untuk melihat cara diet PSMF berfungsi dan cara anda boleh mendapat manfaat.
Apakah diet PSMF?
Diet PSMF ialah rancangan puasa jangka pendek di mana anda mengurangkan kepada 800 kalori sehari dan makan kebanyakannya protein. kenapa? Banyak bukti bahawa semakin sedikit kalori yang kita makan, semakin kita rugi . Namun kehebatan protein menyebabkan sistem kita memecah otot, menjadikan kita lemah dan melambatkan metabolisme, kata pakar obesiti Cleveland Clinic Irene Dejak, MD . Menu PSMF dengan lebih daripada 60% protein direka untuk 'menggantikan' atau melindungi otot tanpa lemak supaya anda hanya kehilangan lemak, jelasnya. Metabolisme dan stamina kekal tinggi, yang membantu dalam kejayaan jangka panjang.
Secara amnya, diet PSMF ditetapkan kepada pesakit yang mengalami obesiti dan komorbiditi seperti tekanan darah tinggi, diabetes dan penyakit jantung. Mereka ini biasanya mengambil versi diet PSMF yang ketat, dengan hanya sedikit ayam, ikan dan sayur-sayuran sehari. Walau bagaimanapun, ramai di antara kita yang berhasrat untuk menurunkan beberapa kilogram boleh mendapat manfaat daripada rejimen yang lebih santai.
Berkaitan: MD Mendedahkan Petua Pasta Protein yang Membantu Wanita Lebih 50 Kehilangan Perut Meno
Bagaimana diet PSMF mencetuskan penurunan berat badan
Makan hanya 800 kalori setiap hari terdengar menakutkan - tetapi anda tidak perlu menyimpannya sepanjang minggu untuk mendapatkan hasil. Saya mendapati anda hanya perlu melakukan PSMF satu hingga tiga hari seminggu untuk melihat kesan yang besar pada skala, berkongsi Emmerich, yang secara peribadi menggunakan helah itu ketika dia menurunkan 85 paun. Dia berkata orang ramai kagum kerana kalah, walaupun selepas kemajuan telah terhenti selama berbulan-bulan.
Sebabnya: Dalam beberapa cara, diet PSMF berfungsi seperti diet keto, menurunkan karbohidrat ke tahap di mana kita tidak menghasilkan gula darah yang mencukupi untuk bahan api. Jadi badan anda menghasilkan sebatian yang dipanggil keton daripada kedua-dua lemak pemakanan dan lemak tersimpan, dan menggunakannya sebagai bahan api anda, kata Emmerich. Walau bagaimanapun dengan PSMF, anda makan sedikit lemak diet, jadi hampir semua bahan api anda ditarik terus daripada sel lemak.
Malah, berpuluh-puluh kajian menunjukkan bahawa puasa pendek boleh mencetuskan perubahan yang bermanfaat dalam kimia badan kita , membantu meningkatkan secara mendadak tahap hormon yang dikaitkan dengan kawalan berat badan dan mempercepatkan penghasilan sebatian yang menggalakkan kesihatan. Lebih-lebih lagi, ia juga boleh berfungsi menjadikan sel kita lebih kuat dengan mengeluarkan protein yang rosak, toksik dan tidak diperlukan. Jadi anda terus kalah pada kadar yang baik, walaupun pada hari-hari anda tidak menggunakan taktik itu, ditambah pula dengan kesihatan yang meningkat.
Bagaimana diet PSMF menahan rasa lapar
Bimbang anda akan kelaparan jika anda mencuba teknik ini? Tidak perlu! Meletupkan badan dengan protein terbukti kajian mengurangkan selera makan . Kami mempunyai wanita memberitahu kami bahawa mereka tidak boleh menghabiskan semua makanan dalam rancangan itu, dedah Emmerich. Tetapi kami memberitahu mereka untuk mencuba - protein adalah penting. (Klik untuk mengetahui cara makan lebih banyak protein pada waktu pagi meningkatkan penurunan berat badan .)
Risau makanan akan membosankan? Emmerich telah membantu anda. Dia mencadangkan menyiram sos rendah karbohidrat pada daging dan ikan dan menggunakan roti ajaibnya (terus menatal untuk resipi). Makanan itu boleh menjadi sangat menyeronokkan, kata Emmerich, pengarang 20 buku pemakanan, termasuk Kaedah Cepat Ubahsuai Penjimatan Protein.
Lebih banyak faedah diet PSMF
1. Membalikkan diabetes jenis 2
Diet PSMF sangat rendah kalori, yang boleh meningkatkan fungsi sel beta yang merembeskan insulin. Memandangkan anda makan begitu sedikit karbohidrat dalam pelan, pankreas anda mendapat rehat daripada menolak insulin pengimbang gula, memberi masa untuk menyegarkan dan mengecas semula. Selain itu, ini membantu mengurangkan tahap lemak dalam organ, ditambah di hati, menjadikan badan lebih cekap membakar gula untuk tenaga apabila ia ada. Malah, satu kajian mendapati subjek kajian dapat sepenuhnya diabetes terbalik selepas hanya empat minggu menjalani diet rendah kalori, gaya PSMF.
Berkaitan: Tweak Gaya Hidup Kecil Yang Boleh Membalikkan Prediabetes Dalam 12 Minggu + Power Off Pounds
2. Mengurangkan kolesterol
Membebaskan hati daripada lemak berlebihan bukan sahaja mengelakkan diabetes - kajian menunjukkan ia juga boleh membantu menjinakkan kolesterol. Itu kerana kurang lemak dalam organ memudahkan hati untuk membakar kolesterol darah tambahan yang boleh menyebabkan jumlah kita meningkat. Malah, meningkatkan protein sambil mengurangkan kalori melakukan perkara itu - dan dalam kajian di Universiti Newcastle, penyelidik mendapati bahawa membantu mereka yang berdiet. mengurangkan kolesterol sebanyak 50% dalam masa satu minggu sahaja .
3. Menjinakkan tekanan darah tinggi
Apabila berat badan turun pada diet PSMF, badan anda mempunyai masa yang lebih mudah untuk mengepam darah ke seluruh badan. Atas sebab itu, penyelidik melaporkan dalam Jurnal Perubatan Dalaman Am mendapati bahawa tekanan darah menurun dengan ketara , menangkis penyakit jantung, serangan jantung dan strok.
Berkaitan: 20 Cara Mudah Menurunkan Tekanan Darah Anda Secara Semulajadi — Tiada Diet atau Gim Diperlukan
4. Meningkatkan mood
Makan diet kaya protein membanjiri badan anda asid amino penting yang melakukan segala-galanya daripada membantu anda menyerap nutrien untuk meningkatkan kekuatan otot anda. Tambahan pula , mereka juga mungkin penting untuk menangkis kemurungan, menurut penyelidikan dalam Sempadan dalam Psikiatri . Kredit pergi ke asid amino triptofan , yang mana penyelidik katakan sebagai pendahulu kepada hormon serotonin yang menaikkan mood. Keputusan? Wanita dalam kajian yang mendapat bahagian protein yang saksama mereka terpulang kepada 51% kurang berkemungkinan mengalami gejala kemurungan daripada mereka yang kurang makan.
Diet PSMF sebelum dan selepas: Janet Hosmer, 71
Bobby Altman
Dengan berat 270 paun dan hanya 5’4″, saya kurang sihat, ingat Janet Hosmer . Selepas diet yang gagal seumur hidup, nenek Carolina Selatan itu berikrar untuk membentuk badan supaya dia boleh menikmati persaraan. Pada mulanya, hanya memotong gula dan tepung berfungsi dengan baik, tetapi secara beransur-ansur, kemajuannya perlahan dan dia mula pulih.
Membaca tentang strategi PSMF Emmerich di Facebook, saya yakin ia akan membantu saya, ingat Janet, peminat segera sandwic tuna dan ayam belanda yang dibuat dengan roti terkenal Emmerich. Makanannya sangat enak, dan tidak ada kelaparan. Kehilangan sehingga 7.8 paun seminggu, Janet tidak lama kemudian mendapati dirinya 132 paun lebih ringan. Saya mempunyai tenaga yang gila, arthritis saya adalah minimum, prediabetes dan fibromyalgia saya telah hilang. Saya berasa lebih baik pada 71 daripada yang pernah saya alami!
Apa yang perlu dimakan dalam diet PSMF
Untuk memulakan keputusan yang besar, 1 hingga 3 hari seminggu, hadkan diri anda kepada 800 kalori, 30 hingga 35 gram lemak dan sangat sedikit karbohidrat. Langkau kacang dan tenusu pada hari puasa. Gunakan aplikasi percuma seperti CarbManager.com untuk mencapai sasaran anda. Pada hari tanpa puasa, Emmerich mengesyorkan diet keto tradisional yang membenarkan 1 hingga 2 hidangan lemak setiap kali duduk dan sehingga 20 gram karbohidrat setiap hari. Sentiasa dapatkan nasihat doktor untuk mencuba diet baru. (Klik untuk mendapatkan petua kami tentang cara membuat persediaan untuk berpuasa .) Berikut ialah beberapa idea hidangan untuk membantu anda bermula:
SARAPAN: Sediakan 4 putih telur dengan herba, pilihan 1 auns lox atau sosej yang sangat kurus dan semburan masak.
Makan tengah hari: 4 auns dada ayam dimasak dalam 1 sudu teh minyak kelapa; siram dengan 2 sudu besar sos barbeku keto.
MAKAN MALAM: 4 auns daging lembu tanpa lemak dan 1 putih telur disediakan dengan semburan masak, herba serta garam dan lada sulah.
Resipi bonus: Roti Putih Telur Maria yang Terkenal
Westend61/Getty
Resipi ini hampir 100% protein dan rasanya sangat mirip dengan Wonder Bread
glen campbell hari ini
bahan-bahan:
- 12 putih telur besar
- 1 cawan serbuk protein putih telur tanpa rasa, seperti jenama Jay Robb
Arah:
- Dengan pengadun, pukul putih telur sehingga membentuk puncak yang sangat kaku, kira-kira 10 minit. Dengan spatula getah, perlahan-lahan lipat dalam serbuk protein. Kemudian kikis doh dalam loyang roti yang telah digris.
- Bakar pada 325ºF sehingga perang keemasan, 40–45 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya (atau roti akan runtuh). Potong 14 keping. (Kalori: 40; Protein: 9 gram; Karbohidrat: .5 gram setiap keping.) Simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 6 hari. Untuk hidangan, tambah 4 oz. ayam belanda tanpa lemak dan 2 sudu besar. mustard.
Untuk lebih lanjut tentang cara protein meningkatkan pelangsingan, lihat cerita ini:
Brownies Protein: Wanita Lebih 50 Makan Mereka untuk Sarapan dan Kehilangan 100+ Lbs — Sains Di Sebalik Kejayaan
Sains Mengatakan *Ini* Berapa Banyak Protein Yang Perlu Dimakan Wanita Dalam Seminggu
Makan Lebih Protein untuk Sarapan Boleh Membantu Membalikkan Kehilangan Otot Apabila Anda Meningkat
Versi artikel ini pada asalnya muncul dalam majalah cetak kami , Dunia Wanita .