MDs Mendedahkan Bagaimana Yogurt Boleh Menenangkan Pedih ulu hati + Campuran Yang Meningkatkan Manfaat — 2025
Jika anda pernah mengalami pedih ulu hati, anda tahu betapa sakitnya (dan menjengkelkan!) Ia boleh jadi. Dan apabila anda mengalami kejang, anda inginkan kelegaan yang cepat dan berkesan. Jika anda seperti kami, anda mungkin telah meneliti dapur anda untuk mendapatkan sesuatu untuk membantu meredakan lecur apabila anda kehabisan antasid. Dan itu mungkin membuatkan anda tertanya-tanya, adakah yogurt membantu pedih ulu hati? Yang menghairankan, jawapannya adalah ya! Ketahui cara rawatan berkrim berfungsi, cara memaksimumkan faedah, serta lebih banyak cara semula jadi untuk mendapatkan kelegaan daripada serangan.
Apakah pedih ulu hati?
Walaupun ia mempunyai hati dalam namanya, pedih ulu hati sebenarnya tidak menjejaskan penanda anda - walaupun ia pasti merasakannya. Pedih ulu hati adalah simptom pembakaran di belakang dada yang boleh disebabkan oleh asid dari perut yang merefluks kembali ke esofagus, jelasnya Linda Nguyen, MD , ahli gastroenterologi dan profesor perubatan klinikal di Sekolah Perubatan Universiti Stanford. Kebanyakan orang mengalami pedih ulu hati pada satu ketika dalam hidup mereka kerana makan berlebihan atau makan makanan yang mendorong refluks asid.
Pedih ulu hati biasanya jarang berlaku dengan pencetus yang diketahui. Sebagai contoh, mengalami pedih ulu hati pada hari Kesyukuran atau selepas makan malam lewat adalah perkara biasa, kata Dr. Nguyen. Keadaan ini boleh menjadi ringan hingga teruk dan selalunya diketahui apabila anda berbaring atau membongkok. Bersama-sama dengan sensasi terbakar, pedih ulu hati sering disertai dengan rasa masam, pahit atau berasid dalam mulut atau tekak anda.
kenapa? Ia mempunyai kaitan dengan sfingter esofagus bawah (LES) , cincin otot yang membentuk injap di bahagian bawah esofagus anda. Apabila ditutup, LES mengekalkan asid perut (dan makanan) daripada naik semula. Tetapi apabila ia lemah dan/atau tidak menutup sepenuhnya, asid boleh masuk ke dalam kerongkong anda dan menyebabkan kerengsaan dan gejala pedih ulu hati yang lain.
Bagaimana refluks asid berbeza daripada GERD
Pedih ulu hati biasanya disebabkan oleh refluks asid (asid perut naik ke esofagus anda) atau penyakit refluks gastroesophageal (GERD) , yang merupakan bentuk refluks kronik. GERD atau penyakit refluks gastroesophageal adalah lebih serius dan kronik, oleh itu penekanan kepada perkataan penyakit, jelas Dr Nguyen. GERD menjejaskan kira-kira 20% orang di AS dan merupakan salah satu penyakit gastrousus yang paling biasa.
Pesakit dengan GERD mengalami gejala pedih ulu hati dua atau lebih kali seminggu selama beberapa minggu, kata Dr. Nguyen. Ini boleh membawa kepada komplikasi esofagitis [keradangan], ulser esofagus, ketatan , esofagus Barrett dan/atau kanser esofagus. Beliau menambah orang yang menghidap GERD juga mungkin mengalami gejala seperti memuntahkan makanan dan/atau cecair kembali ke dalam mulut, sakit dada, kesukaran menelan, batuk kronik dan sakit tekak yang kronik.
marina_ua/Getty
Berkaitan: ‘Pedih ulu hati’ Anda Mungkin Disebabkan Oleh Asid Perut *Rendah* — Ujian Mudah Di Rumah
di mana ladang tom sellecks
3 punca biasa pedih ulu hati
Walaupun anda sudah tahu bahawa makanan berat atau makan lewat malam boleh mencetuskan pedih ulu hati, itu bukanlah satu-satunya pencetus. Berikut adalah punca biasa lain yang boleh menyebabkan refluks atau GERD:
1. Makanan pedas, tinggi lemak
Asas untuk membantu mencegah refluks asid ialah mengelakkan makanan bergoreng, pedas, tinggi lemak atau berasid, kata Shad Marvasti, MD, MPH , seorang doktor integratif dan pengarah program perubatan masakan di Kolej Perubatan Universiti Arizona.
Sebabnya? Makanan berlemak dan pedas boleh mengambil masa yang lebih lama untuk dihadam, kata Dr Marvasti. Itu melambatkan pengosongan gastrik dan meningkatkan masa makanan berada di dalam perut, yang meningkatkan risiko refluks asid. Selain itu, makanan pedas boleh merengsakan esofagus dan memburukkan gejala refluks asid. Makanan berlemak atau bergoreng juga boleh menghalang sfinkter esofagus bawah daripada mengetatkan sepenuhnya, dengan itu mewujudkan sedikit bukaan untuk asid dari perut mengalir ke atas.
Beberapa pencetus makanan dan minuman biasa lain termasuk minuman berkafein, alkohol, minuman berkarbonat, tomato, bawang merah, bawang putih, lada benggala dan juga coklat, kata Dr Nguyen.
Alex Tihonov/Getty
2. Ubat-ubatan tertentu
Dr. Nguyen berkata terdapat pelbagai ubat yang boleh menyebabkan refluks asid. Opiat , ubat penurunan berat badan seperti Ozempic dan Mounjaro, penyekat kalsium dan beberapa ubat tekanan darah boleh melambatkan pengosongan perut atau mengurangkan tekanan sfinkter esofagus yang lebih rendah, kata Dr Nguyen. Jika makanan tidak meninggalkan perut anda, ia lebih cenderung untuk kembali ke esofagus anda. (Klik untuk mendapatkan lebih banyak ubat yang memburukkan refluks asid .)
3. Tabiat gaya hidup
Beberapa tabiat gaya hidup juga boleh meningkatkan risiko refluks asid dan GERD anda . Ini termasuk merokok, penggunaan alkohol sederhana hingga tinggi , makan berlebihan, berat badan berlebihan atau obes, atau kekurangan senaman fizikal yang kerap.
Petua: Walaupun benar bahawa kekal aktif mengurangkan risiko GERD anda, cuma pastikan anda tidak bersenam terlalu awal selepas makan besar. Bersenam selepas makan boleh memberi anda refluks, terutamanya jika ia adalah aktiviti di mana anda memberi tekanan pada perut anda, seperti mendayung, berbasikal, yoga atau Pilates, di mana anda melakukan banyak core crunching, kata Dr Nguyen. Dia menasihatkan menunggu untuk bersenam sekurang-kurangnya satu hingga dua jam selepas makan yang lebih besar untuk membolehkan makanan dicerna, dan sekurang-kurangnya 30 minit selepas snek kecil seperti bar protein atau telur rebus.
Mengapa wanita terdedah kepada pedih ulu hati
Kedua-dua lelaki dan wanita mengalami GERD, tetapi selalunya terdapat peningkatan kekerapan dan intensiti gejala pada wanita. Wanita secara amnya mengalami lebih banyak gejala GI berbanding lelaki, kata Dr. Nguyen.
Kelaziman GERD pada wanita meningkat dengan ketara dengan usia , terutamanya pada wanita lebih 50 tahun, melaporkan kajian yang diterbitkan dalam Surat Onkologi . Kajian bercampur-campur apabila merujuk kepada menopaus sebagai punca, kata Dr. Nguyen. Sesetengah orang berasa refluks menjadi lebih teruk selepas menopaus, dan ada yang merasakan ia menjadi lebih baik. Hormon seks seperti estrogen dan progesteron boleh melambatkan pergerakan gastrik yang boleh menyumbang kepada GERD.
Satu lagi sebab GERD lebih biasa semasa dan selepas menopaus mungkin adalah penambahan berat badan di bahagian tengah anda, kadangkala dipanggil perut menopaus. Penurunan tahap estrogen boleh melambatkan metabolisme anda, menyebabkan lemak perut yang tidak diingini. Berat badan berlebihan ini boleh meningkatkan tekanan pada perut, menyebabkan refluks asid, jelas Dr Nguyen.
Mengapa pedih ulu hati membara pada waktu malam
Walaupun pedih ulu hati boleh menyerang pada bila-bila masa, ia selalunya mengganggu apabila anda berbaring pada waktu petang. Sebabnya: Ramai di antara kita terlalu cepat tidur selepas makan. Dr. Nguyen berkata, biasanya yang terbaik adalah menunggu sekurang-kurangnya 3 jam selepas makan untuk berbaring atau tidur untuk mengelakkan refluks.
Apabila anda tegak, graviti menyimpan makanan anda di dalam perut anda dan bukan di esofagus anda, kata Dr Nguyen. Tetapi jika anda berbaring terlalu cepat, anda kehilangan kesan graviti itu. Ini bermakna perut dan esofagus anda berada pada tahap yang sama, menjadikannya lebih mudah untuk mengalami refluks asid.
Satu lagi sebab di sebalik pedih ulu hati pada waktu malam mungkin kerana makan malam cenderung menjadi hidangan terbesar kita sepanjang hari. Anda makan lebih banyak selain menikmati lebih banyak makanan dan minuman yang mencetuskan refluks , kata Dr Marvasti. Dan akhirnya, refluks asid dan GERD boleh menjadi lebih teruk selepas tidur kerana anda kurang menelan . Ini mengurangkan daya penting yang menolak asid perut ke tempat asalnya. (Klik untuk belajar bagaimana untuk menghilangkan pedih ulu hati dengan cepat pada waktu malam. )
Bagaimana yogurt boleh membantu dengan pedih ulu hati
Manakala ubat-ubatan seperti perencat pam proton (PPI) boleh membantu merawat pedih ulu hati yang teruk, ia boleh datang dengan yang tidak diingini kesan sampingan seperti peningkatan risiko patah tulang, kekurangan nutrien dan risiko jangkitan yang lebih tinggi seperti radang paru-paru. Oleh itu, masuk akal bahawa ramai orang mencari alternatif semula jadi. Dan sementara yogurt untuk membantu pedih ulu hati mungkin tidak diutamakan, hidangan berkrim adalah pilihan utama untuk memadamkan luka bakar. (Klik untuk mengetahui mengapa yogurt adalah salah satu yang terbaik makanan yang kaya dengan kalium , juga.)
Yogurt mengandungi probiotik , yang membantu meningkatkan kepelbagaian mikrobiom usus apabila dinikmati setiap hari. Ini membantu penghadaman, mengekang risiko refluks anda. Yogurt juga merupakan sumber kalsium yang baik, sebab lain ia berpotensi bermanfaat untuk refluks asid, kata Dr Nguyen. Apabila anda mengambil antasid seperti Tums, ia adalah kalsium karbonat. Dan kalsium boleh membantu untuk meneutralkan asid dalam perut supaya ia kurang berkemungkinan timbul, katanya.
OlgaLepeshkina/Getty
Bagaimana untuk menikmati yogurt untuk membantu dengan pedih ulu hati
Hanya memasukkan saiz hidangan (kira-kira 3/4 cawan atau 6 oz.) yogurt ke dalam diet harian anda boleh membantu menghalang gejala pedih ulu hati sebelum ia bermula. Dalam satu kajian kecil di Farmaseutikal , orang yang telah mengambil PPI tetapi tidak mengalami kelegaan mula makan yogurt dengan ketegangan probiotik Lactobacillus gasseri OLL2716 setiap hari. Dalam masa 3 bulan, mereka melihat a peningkatan yang ketara dalam gejala GERD mereka .
Lebih-lebih lagi, menikmati yogurt boleh membantu meredakan kerengsaan apabila pedih ulu hati menyerang. Ia menyaluti lapisan esofagus untuk mengurangkan kerengsaan. Yogurt sedikit beralkali, dan ini boleh membantu meneutralkan asid dalam esofagus dan melegakan pembakaran, tambah Dr Nguyen.
Tidak hairanlah yogurt sering digandingkan dengan makanan pedas. Apabila anda melihat budaya dan masakan tradisional tertentu, yogurt sering digabungkan dengan makanan pedas sebagai sejenis agen pengimbang, contohnya, menggunakannya sebagai ramuan dalam kari atau sos, kata Dr. Marvasti. (Klik untuk belajar cara membuat yogurt di rumah .)
papadimitriou/Getty
Jenis yogurt terbaik untuk membantu pedih ulu hati
Untuk memaksimumkan faedah, pilih yogurt rendah atau bebas lemak yang dibuat dengan susu rendah lemak atau skim. Yogurt susu penuh lebih tinggi lemak dan mungkin lebih sukar untuk dihadam. Anda juga perlu memilih yogurt tanpa gula atau tanpa gula untuk membantu mengatasi pedih ulu hati. Gula tidak baik untuk mikrobiom kerana ia boleh mengurangkan kepelbagaiannya, dan mikrobiom yang pelbagai dianggap sihat, kata Dr. Nguyen.
Untuk mengurangkan gula, anda boleh memilih jenis tanpa gula biasa seperti yogurt Yunani, kata Dr Marvasti. Tetapi jika itu terlalu hambar untuk citarasa anda, anda boleh menambah satu sudu teh madu, katanya. Madu bukan sahaja akan memuaskan gigi manis anda, ia juga mempunyai banyak kelebihan faedah kesihatan , termasuk mengandungi sifat antioksidan, anti-radang dan antibakteria. Terdapat juga beberapa penyelidikan yang mencadangkan madu boleh membantu melapisi esofagus, membantu meredakan refluks asid dengan cara itu, tambah Dr Marvasti.
Jika anda tidak bertoleransi laktosa, anda mungkin menganggap yogurt tiada dalam kad. Tetapi terdapat pilihan rendah laktosa di luar sana, contohnya, yogurt Yunani yang dibuat dengan susu berasaskan tumbuhan seperti badam, gajus atau santan. Jenama seperti Oatly, Siggi's, Silk dan Kite Hill menawarkan yogurt yang dibuat dengan susu bukan tenusu.
Bagaimana untuk menghilangkan refluks asid di tekak dengan cepat
Bersama-sama dengan memasukkan yogurt ke dalam diet anda, pertimbangkan 3 ubat yang diluluskan oleh doktor ini untuk menjinakkan pedih ulu hati.
1. Cuba 'shot' cuka sari apel
Cuka cider epal telah mendapat populariti sebagai ubat untuk refluks asid dan ramai pesakit saya bersumpah dengannya, kata Dr Nguyen. Ia mungkin kedengaran berlawanan dengan intuisi, tetapi teorinya adalah bahawa asid asetik dalam cuka sari apel boleh mengimbangi keasidan perut.
Sesetengah kajian telah menunjukkan mengambil 1 hingga 2 sudu teh. cuka sari apel yang dicampur dengan air di samping makanan anda boleh membantu melegakan gejala refluks asid, lapor Dr. Marvasti. Dia menambah bahawa anda boleh mencuba cuka sari apel sebagai langkah pencegahan atau sebagai penawar pada masa ini. Setiap orang adalah berbeza, tetapi ini adalah ubat jenis percubaan dan kesilapan yang orang boleh mencuba dan melihat sama ada ia berfungsi untuk mereka, katanya. (Klik untuk mengetahui jika cuka sari apel menjadi buruk — dan cara menyimpannya untuk memaksimumkan jangka hayat.)
2. Minum selepas makan
Kadang-kadang jika anda minum terlalu banyak cecair dengan makanan anda, terdapat terlalu banyak di sana untuk perut, kata Dr. Marvasti. Itu boleh menyebabkan limpahan, menjadikannya lebih mudah untuk kandungan naik semula. Garis panduan adalah untuk menghadkan cecair kepada 6 hingga 10 oz. sebelum anda makan, kemudian tunggu untuk minum apa-apa lagi sehingga kira-kira 30 hingga 45 minit selepas makan anda, nasihat Dr Marvasti.
3. Cuba suplemen rumpai laut
Alginat , sebatian yang berasal daripada rumpai laut perang, boleh membantu dengan refluks. Fikirannya adalah jika anda makan dan kemudian mengambil rumpai laut, alginat membentuk penghalang atau segel [anggap ia seperti bungkus plastik] pada kandungan perut anda, menghalang asid atau apa-apa lagi daripada datang, jelaskan Dr. Nguyen.
Penghalang yang terbentuk ini bertahan sehingga 4 jam, tambahnya. Pada masa itu, makanan mempunyai peluang untuk dihadam dengan secukupnya dan dikosongkan dari perut. Ia paling berkesan pada individu yang mengalami refluks selepas makan, kata Dr. Nguyen. Dia mencadangkan Gaviscon Double Action Chewable Tablets dengan Sodium Alginate ( Beli dari Amazon, .99 ) dan Reflux Gourmet Alginate Therapy ( Beli dari Amazon, ).
Berkaitan: Ubat Pedih ulu hati yang Diluluskan MD ini Mengurangkan Luka Bakar Sebanyak 74%
Yogurt untuk pedih ulu hati membantu kisah kejayaan: Priska Diaz, 47
ihsan Priska Diaz
Merenung jam di tengah malam, Priska Diaz, 47, duduk di atas katil berharap dan berharap rasa terbakar di kerongkong dan dadanya akan berkurangan. Ia sangat sengit sehingga dia mengalami masalah bernafas. Saya tidak pasti berapa banyak lagi yang boleh saya ambil , dia putus asa.
Selama hampir lapan tahun, Priska telah mengalami refluks asid. Dia cuba menentukan makanan yang boleh menyebabkannya. Tetapi apa yang mencetuskan serangan satu masa mungkin bukan yang lain, dan makanan yang dia selalu makan mungkin tiba-tiba menyebabkan masalah.
Kemudian satu ketika, panik berlaku apabila Priska juga mula mengalami kesukaran menelan, muntah, sakit perut dan dada dan juga sakit dan tekanan di telinganya. Dan pakar Telinga, Hidung dan Tekak, yang akhirnya mendiagnosis dia menghidap GERD, menjelaskan sakit di telinga boleh berlaku dalam kes yang teruk di mana asid perut naik begitu tinggi di esofagus. Beliau juga menjelaskan bahawa, semasa suar, esofagus menyaluti sendiri dengan lendir tebal untuk mengelakkan luka terbakar asid (ulser). Itulah sebabnya saya mengalami masalah bernafas , dia fikir.
Ubat tradisional gagal Priska
Doktornya menetapkan Prevacid kekuatan preskripsi selama dua minggu, yang meredakan gejalanya. Tetapi dia kecewa, apabila dia berhenti mengambil antasid, mereka kembali. Beberapa bulan kemudian, satu lagi suar menyebabkan dia mengambil Prevacid selama 45 hari. Sekali lagi, kelegaan itu bersifat sementara.
Ini bukan cara untuk hidup, Priska berfikir, kebimbangan untuk mengambil ubat untuk tempoh yang berpanjangan dan, mungkin seumur hidup, semakin meningkat. Terdesak, dia mula membaca semua yang dia boleh tentang GERD.
Dia belajar sementara makanan tertentu seperti goreng dan bawa pulang boleh memburukkan lagi pengeluaran asid dan regurgitasi, yang lain membantu meneutralkan asid dan menenangkan gejala refluks. Satu pilihan yang terdengar lazat ialah mencampurkan 1 sudu kecil. madu dengan 1/2 cawan yogurt biasa setiap hari. Penyelidikan menunjukkan bahawa aktif lactobacillus probiotik dalam yogurt membantu menormalkan fungsi usus. Dan madu melapisi perut dan esofagus, menyembuhkan sebarang kerosakan pada tisu dan lapisan yang sedia ada.
Saya suka kedua-dua perkara itu! Priska berfikir. Dengan simptomnya yang membara, dia memutuskan untuk mencuba campuran malam itu.
Bagaimana Priska akhirnya mengalami kelegaan yang manis
Campuran yogurt-madu itu sedap. Dan lebih baik lagi, gejala refluks Priska reda serta-merta. Buat pertama kali dalam masa yang lama, dia dapat tidur sepanjang malam. Dia sangat gembira kerana dia juga mula menyimpan bahan-bahan di tempat kerja sekiranya berlaku kebakaran pada waktu makan tengah hari. Kesejukan yogurt itu serta-merta memadamkan api di kerongkongnya, manakala madu itu memadamkan rasa pahit asam di dalam mulutnya. Campuran itu juga membersihkan lebihan lendir semasa ia turun.
Hari ini, Priska tidak lagi mempunyai episod GERD yang terputus. Saya hanya makan campuran yogurt dan madu saya pada tanda pertama ketidakselesaan, katanya. Saya tidak lagi membelanjakan wang untuk preskripsi dan lawatan ke doktor. Bagi saya, yogurt dan madu adalah ubat rumah terbaik. Saya masih tidak percaya ubat itu ada di dapur saya!
Untuk cara yang lebih semula jadi untuk meredakan pedih ulu hati:
Mengakali Pedih ulu hati Boleh Semudah Minum Teh Halia, Kata MD
Kandungan ini bukan pengganti nasihat perubatan profesional atau diagnosis. Sentiasa berunding dengan doktor anda sebelum meneruskan sebarang pelan rawatan .
Woman’s World menyasarkan untuk menampilkan produk dan perkhidmatan terbaik sahaja. Kami mengemas kini apabila boleh, tetapi tawaran tamat tempoh dan harga boleh berubah. Jika anda membeli sesuatu melalui salah satu pautan kami, kami mungkin mendapat komisen. Soalan? Hubungi kami di shop@womansworld.com .