Pakar Pemakanan: Resveratrol Mempunyai Janji yang Belum Pernah Terjadi untuk Kawalan Berat Badan — Berapa Banyak Anda Perlu Manfaat — 2025
Suplemen resveratrol - antioksidan dalam wain, koko dan beri - telah wujud selama bertahun-tahun, dan wanita telah lama melaporkan bahawa ia membantu mengurangkan berat badan dengan lebih mudah. Tetapi kini, teknologi terobosan telah menjadikan mereka lebih baik sehingga lebih daripada 100 kajian sedang dijalankan pada versi baharu. Melihat kepada penyelidikan setakat ini, resveratrol mempunyai janji yang tidak pernah berlaku sebelum ini untuk membantu orang ramai mengawal berat badan mereka, nota James Smoliga, PhD , pakar pemakanan di Sekolah Perubatan Universiti Tufts. Jika anda ingin mengurangkan dengan mudah, teruskan membaca untuk mengetahui cara anda boleh mendapatkan faedah resveratrol untuk penurunan berat badan.
Apa itu resveratrol?
Resveratrol ialah sebatian semulajadi yang boleh anda temui dalam makanan seperti anggur merah dan kacang tanah. Walaupun anda boleh mendapatkan dos daripada segelas wain, faedah sihat bermula pada kepekatan yang lebih tinggi yang anda perolehi daripada suplemen.
Resveratrol melakukan banyak perkara baik dalam diri kita. Sebagai contoh, penyelidikan Institut Kesihatan Kebangsaan menemui antioksidan melegakan keradangan yang melembapkan kesihatan dan membantu menurunkan kolesterol. Pelbagai ujian universiti menunjukkan ia melindungi otak dan ingatan kita. Sementara itu, pasukan Universiti Texas mendapati ia menyekat enzim yang merosakkan sel, mengurangkan risiko penyakit jantung dan barah . Dan itu hanya untuk permulaan. (Klik untuk mengetahui cara resveratrol boleh membantu anda elakkan ubat osteoporosis , serta petua lain yang menyihatkan tulang.)
Artemidovna/Getty
Bagaimana resveratrol meningkatkan penurunan berat badan
Keterujaan tentang penurunan berat badan resveratrol mula-mula bermula selepas kajian terkenal Harvard mendapati bahawa antioksidan membantu membalikkan kesan makan berlebihan antara tikus gemuk. Sel-sel mereka tiba-tiba menukar lebih banyak makanan kepada tenaga. Selain itu, gula darah dan insulin mereka bertambah baik secara mendadak dan mereka terus menjalani kehidupan yang panjang dan sihat.
lelaki menipu harga betul
Para saintis di seluruh dunia telah cuba menjelaskan penemuan penurunan berat badan resveratrol ini sejak itu. Petua dan teori banyak, tetapi ujian baru-baru ini telah memfokuskan pada bakteria berfaedah yang hidup dalam saluran penghadaman kita dan mencetuskan segala-galanya daripada mengurangkan rasa lapar kepada metabolisme yang lebih pantas. Para saintis Universiti Alberta kini mempunyai bukti bahawa resveratrol merangsang yang ketara peningkatan dalam strain pelangsingan bakteria ini . Dan itu adalah masalah besar kerana bakteria pelangsing yang banyak selalunya merupakan satu-satunya faktor yang membezakan orang yang kurus secara semula jadi daripada yang berat, menurut Diet A-List pengarang dan penyokong resveratrol Fred Pescatore, MD . (Klik untuk mengetahui sebab Dr. Pescatore juga mengesyorkan telur untuk penurunan berat badan .)
Terdapat banyak lagi: Kajian menunjukkan bahawa resveratrol meningkatkan keupayaan otot anda untuk menyerap glukosa daripada makanan. Ini bermakna lebih banyak kalori masuk ke dalam otot dan lebih sedikit masuk ke dalam sel lemak, kata Smoliga. Jadi tenaga meningkat apabila simpanan lemak mengecut, dan resveratrol terus menghasilkan: Eksperimen Universiti Georgia mendapati bahawa merawat sel lemak dengan resveratrol mengurangkan keupayaan sel untuk menyimpan lemak hampir 80% dan menyebabkan mereka hancur sama sekali pada kadar yang lebih tinggi daripada biasa.
Berapa banyak resveratrol yang perlu diambil untuk penurunan berat badan
Kebanyakan pakar mengesyorkan dos 150 hingga 250 mg. resveratrol sehari — jauh lebih banyak daripada yang anda boleh dapatkan daripada makanan. (Wain merah adalah sumber terkaya, dengan tidak lebih daripada 13 mg. setiap botol.) Pilih suplemen berlabel trans -resveratrol, bentuk yang paling mujarab.
Pilihan hebat yang meningkatkan kesan: Penyelidikan menunjukkan bahawa resveratrol berfungsi lebih baik apabila digabungkan dengan antioksidan lain, kata Smoliga. Jadi nikmati diet yang kaya dengan makanan tumbuhan yang kaya dengan antioksidan - malah popcorn dan bijirin sarapan pagi sejuk adalah sumber yang bagus - dan pertimbangkan suplemen multi-antioksidan. Tambah Dr. Pescatore: Ia adalah perkara yang mudah untuk dilakukan, dan faedahnya selalunya menakjubkan!
Kisah kejayaan penurunan berat badan Resveratrol: Shelli Appelbaum, 48
Pencinta makanan Shelli Appelbaum dah bergaduh pon spare selagi dia ingat. Anda namakan program itu, saya telah melakukannya, ketawa kaunselor bimbingan Florida, 48. Jadi apabila dia mendengar tentang resveratrol, saya melakukan penyelidikan. Ia kelihatan selamat dan semula jadi dan saya fikir mengapa tidak? Dia memesan makanan tambahan dan mula mengambil 250 mg. setiap hari.
Saya mempunyai apa-apa makanan sihat yang saya inginkan - buah-buahan, sayur-sayuran, roti gandum, stik, ingat Shelli, yang makan tiga kali kecil dan tiga makanan ringan kecil sehari. Dalam dua minggu, saya turun 10 paun! Kehilangan 42 paun secara berterusan selama tujuh bulan, pradiabetes dan kolesterol tingginya hilang. Saya mempunyai lebih banyak tenaga pada siang hari dan saya tidur lebih lena pada waktu malam. Dan apabila cuti bergulir, saya pergi ke pesta dan menjamu selera. Saya masih terus kalah. Turun dari saiz 14 kepada 8, Shelli kini mempunyai nasihat ini untuk wanita lain: Lakukan sahaja! Jika pengalaman anda seperti saya, anda akan menjadi lebih sihat tanpa perlu bekerja keras. Tiada hadiah yang lebih baik untuk diberikan kepada diri sendiri!
Makanan yang kaya dengan resveratrol untuk penurunan berat badan
Meningkatkan kuasa suplemen resveratrol adalah mudah — dan lazat! Hanya nikmati makanan yang kaya dengan resveratrol seperti coklat, beri, kacang dan wain dengan makanan yang kaya mana-mana antioksidan (buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, malah bijirin dan popcorn). Kami mempunyai pilihan yang menyeronokkan untuk anda cuba di sini. Seperti biasa, dapatkan nasihat doktor sebelum mengambil sebarang suplemen baharu.
Azurita/Getty
Mangkuk Smoothie Perayaan: Kisar 1 pisang beku, ½ cawan kangkung, ¼ alpukat, ½ cawan susu tumbuhan dan ais secukup rasa; tambahkan topping yang menyeronokkan seperti beri, kacang dan kelapa.
Campuran Parti Super: Gunakan resipi campuran parti kegemaran anda, menggantikan ½ cawan pretzel atau kerepek bagel dengan kacang wasabi atau biji labu yang kaya dengan antioksidan.
Wain Mulled: Campurkan 1 botol wain merah kering, 1 hirisan oren dan ¼ cawan rempah ratus; reneh 10 minit. Terikan; hidangkan panas.
Resipi bonus: Melangsingkan gula-gula coklat secara rahsia
- 2 (3.5 oz.) bar coklat berkualiti baik, sebarang jenis
- 1 cawan kacang panggang, kosong atau masin
- ½ cawan buah kering, seperti kismis, cranberi dan beri goji
Pecahkan coklat kepada segi empat sama dan ketuhar gelombang mikro dalam selang 30 saat, kacau di antaranya, sehingga cair dan licin. Bahagikan sama rata dalam acuan gula-gula silikon atau kuali muffin mini berlapik, ratakan dengan sudu. Teratas dengan kacang dan buah. Bekukan untuk ditetapkan. Membuat kira-kira 24 gula-gula
keluarga von eric
Versi artikel ini pada asalnya muncul dalam majalah cetak kami , Dunia Wanita .
Untuk lebih banyak suplemen pelangsingan, lihat cerita ini:
MD Teratas: Ini Empat Nutrien Utama Yang Membantu Wanita Lebih 50 Mengatasi Pertambahan Berat Badan